Danh sách 1000+ món ăn Trung Quốc ngon

Món ăn Trung Quốc

1000 món ăn Trung Quốc: Hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực phương Đông
Ẩm thực Trung Quốc, với bề dày lịch sử và sự đa dạng văn hóa, luôn khiến du khách tò mò và say mê. Nổi tiếng là một trong những món ăn ngon nhất thế giới với hương vị phong phú, cách trình bày đẹp mắt cùng kỹ thuật chế biến tinh tế, đồ ăn Trung Quốc đã chinh phục khẩu vị của nhiều thực khách quốc tế. Dưới đây là 10 món ăn Trung Quốc nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ lỡ:

Vịt quay Bắc Kinh

Biểu tượng ẩm thực Trung Quốc vang danh thế giới, Vịt Quay Bắc Kinh mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp da giòn tan, thịt mềm mọng cùng hương vị đậm đà. Món ăn Trung Quốc này được chế biến cầu kỳ với quy trình tẩm ướp gia vị bí truyền, nướng trong lò than củi tạo nên hương vị độc đáo không thể nào quên.

Lẩu Tứ Xuyên

Nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng, Lẩu Tứ Xuyên là món ăn không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực cay nóng. Nước lẩu được nấu từ các loại ớt, hoa hồi, tạo nên vị cay tê nồng nàn, kích thích vị giác. Thực khách có thể lựa chọn đa dạng nguyên liệu nhúng lẩu như thịt bò, thịt gà, hải sản, rau củ,...

Bánh há cảo

Món ăn dim sum tinh tế với vỏ bánh mềm dai, nhân thịt băm đậm đà, rau củ thanh mát. Bánh Há Cảo thường được hấp hoặc chiên giòn, mang đến hương vị thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Đậu hũ thối

Món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực Trung Hoa với hương vị nồng nàn, độc đáo. Đậu hũ được lên men theo quy trình đặc biệt, tạo nên mùi thơm nồng nàn và vị béo ngậy đặc trưng. Món ăn Trung Quốc này thường được chế biến thành các món xào, rán hoặc ăn kèm với cơm nóng.

Thịt kho Đông Pha

Món ăn đặc sản Hàng Châu trứ danh với những miếng thịt ba chỉ mềm mượt, béo ngậy quyện trong nước sốt đậm đà. Thịt được kho nhừ trong nhiều giờ với các loại gia vị như nước tương, gừng, rượu,... tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Lẩu cừu

Món ăn đặc trưng của vùng Nội Mông Cổ với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt cừu được hầm nhừ cùng các loại rau củ, tạo nên nước dùng ngọt thanh, bổ dưỡng. Lẩu cừu thường được ăn kèm với bánh mì, rau nhúng và nước chấm cay nồng.

Gà ăn mày

Món ăn mang đậm hương vị dân dã với cách chế biến độc đáo. Gà được tẩm ướp gia vị, bọc trong lớp lá sen và nướng trong tro. Khi thưởng thức món ăn Trung Quốc này, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt gà quyện cùng mùi thơm của lá sen.

Gà cung bảo

Đây là món ăn Trung Quốc nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng. Gà được xào cùng các loại ớt, ớt chuông, hành tây,... tạo nên hương vị cay nồng, kích thích vị giác.

Cá giấm Tây Hồ

Món ăn đặc sản Hàng Châu với hương vị thanh tao, tinh tế. Cá được hấp chín, sau đó rưới lên nước sốt giấm chua ngọt thanh mát. Món ăn Trung Quốc này thường được ăn kèm với rau sống và bún tươi.

Bún qua cầu

Món ăn Trung Quốc đặc sản nổi tiếng với cách trình bày đẹp mắt và hương vị thanh tao. Bún được chần qua nước dùng nóng hổi, ăn kèm với thịt bò thái mỏng, rau sống và nước chấm chua ngọt.
Khám phá thế giới ẩm thực Trung Quốc phong phú và đa dạng cùng Review Ẩm Thực!
Bạn là tín đồ của ẩm thực Trung Quốc? Bạn muốn trải nghiệm đồ ăn Trung Quốc thơm ngon, hấp dẫn mà không cần phải tốn nhiều chi phí đi du lịch? Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không theo dõi ngay chuyên mục "Món ăn Trung Quốc" của Review Ẩm Thực! Dưới đây là một số lý do bạn nên theo dõi chuyên mục "Món ăn Trung Quốc" của Review Ẩm Thực:

Nội dung phong phú và đa dạng: Review Ẩm Thực thường xuyên cập nhật những bài viết mới về đồ ăn Trung Quốc, từ những món ăn quen thuộc đến những món ăn đặc sản địa phương.
Hình ảnh đẹp mắt và hấp dẫn: Các bài viết trên chuyên mục "Món ăn Trung Quốc" đều được minh họa bằng những hình ảnh đẹp mắt và hấp dẫn, giúp bạn dễ dàng hình dung ra hương vị của món ăn.
Công thức nấu ăn chi tiết và dễ làm: Review Ẩm Thực cung cấp cho bạn những công thức nấu ăn Trung Quốc chi tiết và dễ làm, giúp bạn có thể tự tay chế biến những đồ ăn Trung Quốc thơm ngon ngay tại nhà.
Lời khuyên hữu ích: Review Ẩm Thực còn chia sẻ những lời khuyên hữu ích về cách lựa chọn nguyên liệu, cách bảo quản thực phẩm và cách thưởng thức đồ ăn Trung Quốc đúng điệu.

Hãy theo dõi ngay chuyên mục "Món ăn Trung Quốc" của Review Ẩm Thực để khám phá thế giới ẩm thực Trung Quốc phong phú và đa dạng!