Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Su su xào thịt bò – Món ngon dễ làm, giòn ngon hết nấc

Nguyễn Thị Xuân Thiên by Nguyễn Thị Xuân Thiên

2 Tháng năm, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
su-su-xao-thit-bo-1
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Su su xào thịt bò là món xào đơn giản cho những ngày bạn quá bận rộn và không có nhiều thời gian nấu nướng. Hương vị chủ đạo của món ăn này là sự giòn giòn của su su và vị ngọt tự nhiên của thịt bò khi ướp cùng các gia vị khác. Hôm nay bạn hãy cùng Review Ẩm Thực vào bếp để chế biến món ăn giòn ngon này nào.

Mục lục

  1. Cách làm su su xào thịt bò giòn ngon, đưa cơm mỗi ngày
    1. Nguyên liệu cần thiết
    2. Cách nấu thịt bò xào su su tại nhà
      1. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
      2. Bước 2: Ướp thịt
      3. Bước 3: Làm su su xào thịt bò
      4. Bước 4: Trình bày món ăn
  2. Review món ăn su su xào thịt bò thơm ngon, khó cưỡng
  3. Mẹo lựa chọn nguyên liệu để làm món su su xào thịt bò
    1. Mẹo chọn thịt bò
    2. Mẹo mua su su ngon

Cách làm su su xào thịt bò giòn ngon, đưa cơm mỗi ngày

Thịt bò xào gì ngon? Để làm được món thịt bò xào với su su thơm ngon thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và chế biến theo cách công thức sau đây:

Nguyên liệu cần thiết

su-su-xao-thit-bo-4
  • 150gam thịt bò
  • 2 trái su su
  • Hành lá
  • Rau mùi
  • 2 tép tỏi
  • 2 tép hành tím
  • Gia vị: muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, tiêu bột canh

Cách nấu thịt bò xào su su tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

su-su-xao-thit-bo-5
  • Khi đã có thịt bò, bạn cần rửa sạch và thái thành từng lát mỏng phù hợp với khẩu phần ăn của mỗi người.
  • Đối với su su, trước tiên, bạn gọt vỏ và cắt thành đôi. Sau đó bạn hãy rửa kỹ bằng nước sạch để loại bỏ hết nhớt. Tiếp theo, bạn thái su su thành từng lát phù hợp với khẩu phần ăn hoặc bạn có thể thái thành sợi.
  • Hành lá và rau mùi sau khi đã được rửa sạch thì bạn hãy thái nhỏ để chế biến dễ dàng hơn.

Bước 2: Ướp thịt

su-su-xao-thit-bo-6
  • Bạn cho 1/2 lượng tỏi và 1/2 lượng hành tím đã được băm nhuyễn vào tô chứa thịt bò. 
  • Tiếp theo, bạn thêm vào 1/4 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh dầu ăn  và 1 muỗng canh dầu hào vào tô. Bạn trộn đều gia vị với thịt bò để thịt thấm gia vị trong khoảng 10 phút. Đây là bước quan trọng giúp thịt thêm hương vị đặc biệt trước khi bạn tiếp tục vào bước chế biến tiếp theo.

Bước 3: Làm su su xào thịt bò

su-su-xao-thit-bo-2
  • Bạn bắt đầu bằng việc đặt chảo lên bếp và thêm vào đó 1,5 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu đã nóng, bạn cho phần hành và tỏi băm còn lại vào phi thơm.
  • Tiếp theo, bạn thêm 1 thìa dầu ăn nữa vào chảo, sau đó đưa su su vào xào. Đồng thời, bạn hòa vào đó 1/4 muỗng canh bột canh và 1/4 muỗng canh hạt nêm. Để đảm bảo su su chín đều, bạn hãy điều chỉnh lửa vừa phải.
  • Khi su su gần chín, bạn thêm thịt bò vào và xào đều. Khi thịt bò đã chín vàng, bạn thêm phần hành và rau mùi vào. Lúc này bạn hãy tắt bếp để hoàn thành món ăn.

Bước 4: Trình bày món ăn

su-su-xao-thit-bo-7

Chỉ sau vài bước đơn giản, món su su xào với thịt bò nóng hổi và thơm phức đã sẵn sàng trên bàn ăn. Nhờ vào quá trình ướp gia vị, thịt bò không chỉ mềm mại mà còn thấm đượm hương vị đặc trưng. Su su giòn và ngọt nên càng làm cho món ăn trở nên đặc sắc, hấp dẫn hơn bao giờ hết. 

Cùng chủ đề:

  • Học ngay cách làm món thịt bò xào chua ngọt thơm ngon chuẩn vị
  • Cách làm thịt bò xào giá đỗ đơn giản, nhanh gọn trong 15 phút
  • Mách bạn cách làm ngó sen xào thịt bò ngon như nhà hàng

Review món ăn su su xào thịt bò thơm ngon, khó cưỡng

Món su su xào với thịt bò có thể chinh phục mọi vị giác bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Từng miếng thịt bò mềm mại, thấm đẫm gia vị quyện cùng vị ngọt thanh, giòn giòn của su su tạo nên bản giao hưởng tuyệt vời trên đầu lưỡi.

Sức hấp dẫn của món ăn này không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn ở màu sắc vô cùng bắt mắt. Màu xanh tươi của su su quyện cùng màu nâu vàng của thịt bò. Người nấu có thể điểm xuyết thêm chút sắc đỏ của ớt để tạo nên bức tranh sống động, kích thích thị giác với món ăn này.

Món su su xào thịt bò không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Thịt bò giàu sắt, protein, vitamin B12,… nên rất tốt cho hệ tim mạch, máu huyết. Còn su su chứa nhiều vitamin C, chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. 

Nếu bạn đang ăn kiêng, bạn cũng đừng lo lắng vì trong 100g su su xào với thịt bò chỉ chứa khoảng 82 calo. Bạn có thể điều chỉnh lượng calo dễ dàng với chế độ ăn kiêng của mình để không bị tăng cân. 

Việc thưởng thức món su su xào với thịt bò nóng hổi cùng cơm trắng sẽ là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.

Cùng khám phá danh sách hơn 1000 món ngon đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam – Những món ăn mà bạn nhất định phải thử

su-su-xao-thit-bo-3

Mẹo lựa chọn nguyên liệu để làm món su su xào thịt bò

Để nấu được món thịt bò xào với su su ngon thì bạn cần nắm những bí quyết lựa chọn nguyên liệu tươi ngon như sau:

Mẹo chọn thịt bò

Để chọn được thịt bò tươi ngon, bạn hãy lưu ý những điểm sau:

  • Chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ và mỡ có màu vàng trắng. Thịt bò ngon thường ít đàn hồi, có bề mặt hơi khô và se.
  • Bạn nên tránh mua những miếng thịt có bề ngoài hơi nhầy, có mùi tanh và để lại ít màu trên tay khi chạm vào. Đây có thể là dấu hiệu của thịt bò không tươi hoặc đã bảo quản quá lâu.

Mẹo mua su su ngon

Để chọn mua su su tươi ngon bạn cần dựa vào 3 mẹo sau:

  • Chọn những quả su su còn tươi, không bị bầm dập hoặc có vết ong châm. Quả su su tươi thường có lớp vỏ bóng mỡ và nhiều gai.
  • Bạn có thể dùng tay bấm thử vào quả để xác định xem quả có non hay không. Quả non sẽ mềm và dễ bấm, trong khi quả già thì bạn sẽ cảm thấy cứng và hơi dai. Bạn nên chọn mua quả su su non vì chúng thường có vị ngọt và dễ ăn hơn.
  • Để thuận tiện cho việc sơ chế, bạn nên chọn những quả su su ít khía. Điều này sẽ giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi chuẩn bị món ăn.

Xem thêm:

  • Thịt bò xào với rau gì thì ngon? 10+ món thịt bò xào rau ngon
  • Tổng hợp 10 cách làm nấm xào thịt bò đơn giản, nhanh gọn tại nhà
su-su-xao-thit-bo-8

Qua công thức mà Review Ẩm Thực chia sẻ ở trên, chúng ta có thể thấy món su su xào thịt bò rất dễ làm và chứa nhiều dinh dưỡng. Bạn có thể nấu một bữa ăn vội với món ăn này mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng calo cần thiết cho cơ thể. Còn chần chờ gì mà bạn không bắt tay bếp ngay nào!

chủ đề: Các món xào ngon
Bài viết trước

Cách làm cá kèo nướng muối ớt – Món ngon từ miền Tây Nam Bộ

Bài kế tiếp

Nấm mỡ xào thịt bò – Món ăn hao cơm cho bữa tối của mọi gia đình

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
nam-mo-xao-thit-bo

Nấm mỡ xào thịt bò - Món ăn hao cơm cho bữa tối của mọi gia đình

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber