Vú heo nướng nồi chiên không dầu với hương vị thơm ngon, không mất nhiều thời gian chế biến được khá nhiều người yêu thích. Vậy cách để chế biến món ăn này thế nào? Dưới đây, Review Ẩm Thực sẽ mách bạn cách làm đơn giản. Cùng theo dõi nhé!
Vú heo nướng nồi chiên không dầu có tốt không?
Bên cạnh các món hấp, xào, chiên… thì những món nướng cũng luôn nhận được sự yêu thích nhiều nhất của mọi người. Đặc biệt, món vú heo nướng nồi chiên không dầu đang được nhiều gia đình Việt lựa chọn bởi sự đơn giản và tiết kiệm thời gian.
Chỉ với một nồi chiên không dầu, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện cách làm vú heo nướng ngay tại nhà. Hơn thế nữa, việc nướng vú heo ngay trên sản phẩm này món ăn sẽ được đảm bảo không bị cháy, ngược lại còn giúp giảm thiểu tối đa lượng dầu mỡ trong món ăn.
Ngoài ra, sản phẩm còn đảm bảo sự an toàn sức khỏe cho bạn và cả gia đình. Không gian bếp sẽ được đảm bảo gọn gàng, sạch sẽ, tránh tình trạng dầu mỡ văng ra ngoài. Chính những ưu điểm này mà vú heo nướng nồi chiên không dầu luôn là một lựa chọn tốt, dễ dàng thực hiện trong mọi không gian nhà bếp mà bạn có thể cân nhắc.
Hướng dẫn cách làm vú heo nướng nồi chiên không dầu đơn giản nhất
Có rất nhiều gia vị kết hợp với vú heo để nướng trong nồi chiên không dầu ngay tại nhà. Chẳng hạn như: vú heo nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu, vú heo nướng sả ớt bằng nồi chiên không dầu, vú heo nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu… Tuỳ vào sở thích của bạn hoặc gia đình mà lựa chọn loại gia vị phù hợp để kết hợp với vú heo nướng.
Dưới đây, Review Ẩm Thực gợi ý bạn cách làm vú heo nướng chao bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản. Bạn có thể thực hiện theo để bổ sung vào mâm cơm gia đình thêm độc đáo nhé!
Nguyên liệu làm vú heo nướng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu để làm vú heo nướng chao bằng nồi chiên không dầu không quá phức tạp. Dưới đây là các nguyên cần thiết, phục vụ cho 3 người ăn:
- Vú heo (nầm heo): 800 gram
- 4 muỗng canh nước chao
- 1 thìa canh sa tế tôm
- ½ hành củ
- 3 – 4 tép tỏi
- 1 thìa cà phê đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 3 muỗng sữa tươi không đường
- 1 thìa canh tương ớt
- Dầu ăn
- Sả
- Dầu hào
- Muối
- Giấm gạo.
Cách làm vú heo nướng nồi chiên không dầu
Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ, bạn hãy tiến hành các bước chế biến đơn giản ngay sau đây:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Vú heo sau khi mua về cần rửa sạch sẽ qua nước muối pha loãng nhiều lần, để ráo. Sau đó, thái vú heo thành các miếng nhỏ vừa ăn. Các nguyên liệu như: sả, tỏi, hành củ bóc bỏ vỏ ngoài và rửa sạch, thái nhuyễn.
Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp ướp vú heo nướng
Trộn các nguyên liệu gồm: nước chao, tỏi, hành củ, đường, bột ngọt, sa tế tôm, đường, sữa tươi không đường, thêm một ít dầu ăn, giấm gạo, dầu hào, muối thành một hỗn hợp dạng sền sệt.
Bước 3: Ướp vú heo
Trộn hỗn hợp vú heo với các nguyên liệu cho thật đều, thấm từng mặt. Sau đó, bỏ vào tủ lạnh trong khoảng 20 – 30 phút (có thể lâu hơn) để gia vị thấm đều nguyên liệu. Khi các gia vị thấm vào các nguyên liệu, bạn lấy vú heo đã ướp ra khỏi tủ lạnh trước khi nướng tầm 15 phút.
Bước 4: Nướng vú heo trong nồi chiên không dầu
Xếp các miếng vú heo đã tẩm ướp vào khay. Bắt đầu nướng với nhiệt độ 180 trong vòng 15 phút. Trong quá trình nướng, bạn có thể lấy khay ra và lật các miếng vú heo sang mặt còn lại và tiếp tục nướng với thời gian còn lại. Đợi đến khi hết thời gian, bạn lấy khay ra và sắp xếp các miếng vú heo lên đĩa, trang trí và thưởng thức chúng.
Cùng chủ đề:
- Hướng dẫn cách chế biến vú heo nướng chao siêu ngon miệng
- Hướng dẫn cách làm vú heo nướng sa tế thơm ngon, vừa miệng
- Cách làm vú heo nướng muối ớt ngon như nhà hàng
Review món vú heo nướng nồi chiên không dầu
Món nướng nào khi vừa chín đem ra nên thưởng thức ngay để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của nó, và vú heo nướng nồi chiên không dầu cũng không ngoại lệ. Trong những ngày mưa mà làm ngay một cân vú heo nướng bên trong nồi chiên không dầu vừa nhanh vừa tiết kiệm công sức mà vẫn thưởng thức được đồ ăn ngon thì thật tuyệt đúng không nào!
Vú heo nướng ăn kèm với đậu bắp, dưa leo, bạn có thể chấm thêm nước mắm chua ngọt hoặc muối ớt xanh sẽ tăng hương vị độc đáo hơn. Chỉ với 120.000 – 150.000 đồng bạn có thể tạo ra một món nướng vừa ngon, hấp dẫn cho cả gia đình 4 người thì khá ổn. Với hàm lượng chất lượng dưỡng dồi dào, mùi vị không quá ngấy, vú heo nướng nồi chiên không dầu chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất.
Gợi ý điểm bán vú heo nướng ngon tại Sài Thành
Dưới đây là gợi ý một số điểm bán vú heo nướng một món ngon miền Nam tại Thành phố Hồ Chí Minh mà khi lười nấu ăn tại nhà bạn có thể ghé đến và thưởng thức:
- Vú heo nướng 171: Số 171 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, HCM
- Quán Hai Cô Gái: Số 02 Vĩnh Khánh, Quận 4, TP HCM
- Vú heo nướng Chị Út: Số 304 Minh Phụng, Phường 2, Quận 11, HCM
- Vú Heo Nướng BBQ: 377/49 Phan Văn Trị, Phường 11, Quận Bình Thạnh, HCM
- Quán Nguyễn Văn Đậu: Số 273/69/2/5 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, HCM
Cùng khám phá danh sách hơn 1000 món ngon đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam – Những món ăn mà bạn nhất định phải thử
Với hương vị thơm ngon và cách thực hiện đơn giản, vú heo nướng nồi chiên không dầu luôn là lựa chọn hoàn hảo cho mỗi bữa cơm gia đình. Hy vọng với những thông tin Review Ẩm Thực cung cấp bạn sẽ dễ dàng làm được món ăn ngon từ vú heo này nhé! Chúc bạn thực hiện thành công!
Có thể bạn quan tâm: