Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Thịt bò xào sả ớt – Công thức nấu ăn đơn giản ngay tại nhà

Võ Nhi by Võ Nhi

9 Tháng năm, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
thịt bò xào sả ớt
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Thịt bò xào sả ớt chắc hẳn là một món ăn tủ của nhiều chị em nội trợ. Đây không chỉ là một món có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn. Cùng bắt tay ngay với Review Ẩm Thực đi tìm công thức nấu món này ngay nhé!

Mục lục

  1. Thịt bò xào sả ớt có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
  2. Bỏ túi cách làm thịt bò xào sả ớt tại nhà dễ dàng
    1. Nguyên liệu cho món thịt bò xào sả ớt
    2. Cách làm thịt bò xào sả ớt nhanh chóng
  3. Review món thịt bò xào sả ớt
  4. Những địa điểm bán món ăn thịt bò xào với sả ớt nổi tiếng
  5. Một số mẹo khử mùi hôi và chọn mua thịt bò
    1. Mẹo mua thịt bò
    2. Cách khử mùi hôi từ thịt bò

Thịt bò xào sả ớt có giá trị dinh dưỡng như thế nào?

Thịt bò xào gì ngon? Thịt bò là một loại thực phẩm có hàm lượng chất đạm cao giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể trong cả ngày dài. Bên cạnh đó khi được kết hợp kèm với xả còn giúp hỗ trợ và thải độc đồng thời phòng chống ung thư rất tốt.

Nhìn chung, khi hai nguyên liệu này được nấu chung với nhau sẽ mang lại món thịt bò xào sả ớt vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.

Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản và nguyên liệu cũng vô cùng dễ tìm. Sự mềm mại từ thịt bò cùng vị cay của ớt đã tạo ra sự đậm đà và hương vị khó quên trong mỗi lần thưởng thức.

thịt bò xào sả ớt

Bỏ túi cách làm thịt bò xào sả ớt tại nhà dễ dàng

Các bước làm món này không quá phức tạp nhưng bạn vẫn cần phải có sự khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu đúng lượng. Cụ thể:

Nguyên liệu cho món thịt bò xào sả ớt

Để nấu được món thịt bò xào sả ớt bạn hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cơ bản bên dưới đây:

  • Thịt bò 500g
  • Sả: 3 cây
  • Tỏi 1 củ, 3 trái ớt, 5 củ hành tím
  • Ngũ vị hương 1 gói
  • Dầu ăn, nước tương, dầu hào
  • Hạt tiêu, đường, muối, hạt nêm,…

Cách làm thịt bò xào sả ớt nhanh chóng

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để chế biến món thịt bò xào sả ớt. Bạn hãy bắt tay ngay vào chế biến món ăn này qua các bước sau:

  • Bước 1: Thịt bò sau khi mua về hãy ngâm qua hỗn hợp gồm có rượu trắng, muối hạt trong khoảng thời gian là 3 phút. Mục đích của việc làm này đó là khử mùi hôi và giúp làm sạch thịt.
  • Bước 2: Ngâm xong chị em hãy vớt và thái thịt thành từng lát mỏng vừa ăn. Tỏi và hành tím bóc vỏ rồi băm nhỏ khoảng một nửa để ướp cùng với thịt. Tiếp đến hãy bỏ thêm các nguyên liệu như tiêu xay, dầu hào, nước tương và ướp thịt trong khoảng thời gian 20 phút.
  • Bước 3: Xả, ớt mang đi rửa sạch rồi thái nhỏ, phần tỏi hành tím còn lại băm nhỏ.
  • Bước 4: Bắc chảo lên bếp và đun nóng, cho dầu ăn vào, phi vàng xả, ớt rồi cho tỏi hành vào phi cùng.
  • Bước 5: Cho ½ muỗng ngũ vị hương cùng thịt bò đã ướp vào chảo, đảo đều tay tới khi thịt bắt đầu săn lại. Bạn hãy cho thêm 1 thìa đường, nửa thìa muối và 2 thìa hạt nêm. Xào tiếp tục trong khoảng thời gian từ 4 – 5 phút rồi bỏ hạt tiêu vào và tắt bếp là hoàn thành.

Cùng chủ đề:

  • Học ngay cách làm món thịt bò xào chua ngọt thơm ngon chuẩn vị
  • Cách làm măng tây xào thịt bò – Món ngon hao cơm, ai cũng thích
  • Thịt bò xào cần tây – Món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
thịt bò xào sả ớt

Review món thịt bò xào sả ớt

Thịt bò xào sả ớt được bày lên đĩa trên vô cùng bắt mắt và hấp dẫn nhiều người. Với hương vị mềm, ngon từ thịt kết hợp sự cay thơm từ ớt sả tạo ra món ăn đậm đà khó quên. Bên cạnh đó, hàm lượng calo trong món ăn này cũng không quá cao vì vậy chị em cũng không lo bị tăng cân khi ăn.

Đây được xem là một món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn tối quây quần bên gia đình. Bạn nên ăn kèm cùng với cơm nóng hoặc có thể kết hợp với bánh mì, bánh bao chiên đều rất phù hợp. 

Đặc biệt món này rất thích hợp để dùng trong những ngày lạnh giá. Chỉ cần bỏ ra một mức chi phí dao động từ 200 – 250k là bạn đã có thể tự tay chuẩn bị ngay món này đơn giản tại nhà mình.

Xem thêm:

  • Thịt bò xào với rau gì thì ngon? 10+ món thịt bò xào rau ngon
  • Tổng hợp 10 cách làm nấm xào thịt bò đơn giản, nhanh gọn tại nhà
thịt bò xào sả ớt

Những địa điểm bán món ăn thịt bò xào với sả ớt nổi tiếng

Dưới đây là một vài địa điểm nổi tiếng mà bạn có thể ghé thăm để thưởng thức món ăn này mỗi khi có nhu cầu như:

  • Nhà hàng hương quê tại Quế Võ, Bắc Ninh.
  • Bò tơ quán Mộc tại Thái Thịnh, Hà Nội.
  • Chef Mama, nhà hàng nổi tiếng tại quận Hoàn Kiếm với thực đơn phong phú đa dạng, món ăn thơm ngon.

Giá bán của món ăn sẽ phụ thuộc theo từng địa điểm khác nhau, để rõ hơn bạn hãy tự mình đến và trải nghiệm nhé.

Trải nghiệm danh sách hơn 1000 món ăn ngon nhất Việt Nam cùng Review Ẩm Thực

thịt bò xào sả ớt

Một số mẹo khử mùi hôi và chọn mua thịt bò

Để chế biến thành công món này thì khâu chuẩn bị nguyên liệu có vai trò rất quan trọng. Dưới đây là một số tips hữu ích mà chị em nội trợ không nên bỏ qua.

Mẹo mua thịt bò

Để tìm mua được miếng thịt tươi ngon thì bạn hãy lưu ngay lại các kinh nghiệm dưới đây nhé:

  • Nên chọn mua thịt của bò cái thay vì bò đực. Bạn cũng có thể chọn bò tơ bởi thịt của loại bò này rất mềm và ngon ngọt.
  • Nên mua thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ.
  • Chạm tay thử ấn vào sẽ có cảm giác săn chắc, độ đàn hồi tốt không bị nhão.
  • Tránh mua các loại thịt đã bị chuyển màu nhợt, mùi hôi khó chịu hay khi chạm vào có cảm giác nhớt.

Cách khử mùi hôi từ thịt bò

Để có món thịt bò xào sả ớt chuẩn vị thì bước khử mùi hôi cũng khá quan trọng, cụ thể:

  • Cách 1: Cho thịt vào ngâm cùng với rượu trắng trong thời gian khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại.
  • Cách 2: Bỏ thịt bò vào trong nồi đun khoảng 3 – 5 phút, chỉ nên đun khi nước nóng 50 độ rồi vớt ra rửa sạch.
  • Cách 3: Sử dụng chanh, giấm xát trực tiếp lên trên bề mặt miếng thịt khoảng 5 – 7 phút rồi rửa và xả dưới vòi nước.
thịt bò xào sả ớt

Trên đây là các bước chế biến món thịt bò xào sả ớt đơn giản ngay tại nhà mà Review Ẩm Thực muốn chia sẻ tới bạn đọc. Hy vọng rằng thông qua đó bạn sẽ tự tay chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình mình.

chủ đề: Các món xào ngon
Bài viết trước

Rau lang xào thịt bò – Món ăn giản dị ngon cơm cho gia đình

Bài kế tiếp

Bí quyết làm món rau bí xào thịt bò tươi xanh, ngon miệng tại nhà

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
rau-bi-xao-thit-bo

Bí quyết làm món rau bí xào thịt bò tươi xanh, ngon miệng tại nhà

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber