Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam Món ngon miền Nam

Hướng dẫn chế biến bánh mì chuối nướng cực ngon đơn giản tại nhà

Giáp Thị Kiều by Giáp Thị Kiều

7 Tháng chín, 2024

in Món ngon miền Nam
0
Hướng dẫn chế biến bánh mì chuối nướng cực ngon đơn giản tại nhà

bánh mì chuối nướng

5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Bánh mì chuối nướng là một trong những món ăn vặt nhẹ hoặc ăn sáng đầy dinh dưỡng, vừa ngọt mềm, lại ít calo. Món ăn này cũng có thể được chế biến ngay tại nhà mà không mất nhiều thời gian, công sức. Hôm nay, bạn hãy cùng khám phá cách chế biến món ăn này từ Review Ẩm Thực thông qua nội dung sau đây.

Mục lục

  1. Món bánh mì chuối nướng là gì? Nguồn gốc đến từ đâu?
  2. Hướng dẫn cách làm món bánh mì chuối nướng cực ngon tại nhà
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Cách làm bánh mì chuối nướng
  3. Review hương vị món bánh mì chuối nướng
  4. Một vài điểm bán bánh mì chuối nướng mà bạn có thể ghé qua

Món bánh mì chuối nướng là gì? Nguồn gốc đến từ đâu?

Món bánh mì chuối nướng (Banana bread) là món bánh ngọt được làm từ chuối chín, bơ, bột mì, trứng,… Món ăn này ban đầu có nguồn gốc từ khoảng đầu thế kỷ 20 tại Mỹ. Trong giai đoạn Đại Khủng Hoảng 1930, khi thực phẩm khan hiếm, những quả chuối chín được tận dụng để thêm vào bánh mì.

Đến nay, bánh mì chuối nướng không chỉ đơn giản là một món ăn phổ biến trong gia đình người Mỹ mà còn lan rộng đến toàn thế giới. Tại Việt Nam, món bánh chuối nướng này cũng được nhiều gia đình yêu thích, trở thành một phần của bữa sáng dinh dưỡng hoặc món ăn nhẹ thơm ngon.

bánh mì chuối nướng

Hướng dẫn cách làm món bánh mì chuối nướng cực ngon tại nhà

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách chế biến món bánh mì chuối đơn giản, cực ngon mà bạn có thể thử làm:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Chuối chín: 4 – 5 trái tùy sở thích
  • Bột mì đa dụng: 160gr
  • Bơ lạt: 70gr
  • Trứng gà: 2 – 3 quả
  • Đường
  • Bột nở

Lưu ý:

  • Có thể làm bánh mì chuối nướng bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu.
  • Dụng cụ chuẩn bị: Khuôn bánh.
  • Thìa, đũa…
  • Phớt dẹt.
  • Cây đánh trứng.

Cách làm bánh mì chuối nướng

Sơ chế chuối:

  • Bước 1 – Sơ chế chuối chín: Lột 2 – 3 vỏ chuối, cắt thành từng lát mỏng và khúc nhỏ, cho vào tô lớn. Dùng nĩa tán chuối đến khi chuối nhuyễn hoàn toàn. Còn số chuối còn lại, cắt đôi dọc thành từng lát mỏng và dài.
  • Bước 2 – Trộn đều bột mì: Cho 2 – 3 thìa đường vào chuối vừa tán nhuyễn, trộn đều. Cho tiếp 70gr bơ lạt vào chén và đun cách thủy cho đến khi bơ tan chảy hết, đổ bơ vào chuối nhuyễn và trộn đều. Cho 2 – 3 quả trứng gà vào hỗn hợp chuối. Dùng rây lọc và đổ 160gr bột mì đa dụng, 1 muỗng bột nở, lắc nhẹ rây cho hỗn hợp mịn đổ dần xuống chuối. Trộn đều.
  • Bước 3 – Đổ bánh vào khuôn: Lót một lớp giấy nến vào khuôn bánh, đổ hỗn hợp chuối vào khuôn, cho chuối đã cắt đôi theo chiều dọc và đặt lên trên phần bột.

Mẹo nhỏ: Có thể cho thêm socola, siro dâu để món ăn có vị đặc biệt hơn, tùy theo sở thích của bạn.

Bắt đầu nướng bánh:

  • Cách 1: Làm bánh mì chuối bằng lò nướng: Làm nóng lò trong 15 phút với 180 độ C. Cho khuôn bánh vào nướng ở 180 độ C khoảng 40 – 45 phút cho bánh chín đều, ngả sang màu vàng và dậy mùi thơm thì lấy ra.
  • Cách 2: Làm bánh mì chuối nướng nồi chiên không dầu: Làm nóng lò nướng từ 10 – 15 phút. Cho khuôn bánh vào khay, chỉnh nhiệt độ ở 150 – 180 độ C trong 40 – 45 phút. Đến khi bánh chuyển sang vàng, có mùi thơm thì kiểm tra bằng cách dùng tăm đâm vào bánh, nếu không có dấu hiệu bánh bị dính lên tăm thì bánh đã chín.

Thành phẩm sau khi nướng phải mềm, không bị cứng. Khi cắn một miếng bánh mì chuối, miếng bánh phải mềm tan trong miệng. Chuối ngọt thanh, hòa quyện cùng vị béo bùi.

bánh mì chuối nướng

Review hương vị món bánh mì chuối nướng

Bánh mì chuối nướng có hương vị ngọt ngào vừa phải, bánh mềm mịn hòa quyện cùng sự béo ngậy của bơ. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, phần bên trong bánh mềm mại và ẩm mịn.

Thời điểm ăn bánh ngon nhất là sau khi ra lò, lúc bánh còn nóng. Nếu để bánh nguội bánh vẫn giữ được độ mềm mịn, hương vị chuối đặc trưng. Bạn có thể dùng 1 – 2 lát bánh mì chuối nướng vào bữa sáng, kèm thêm một ly sữa, phủ lên trên là mứt hoặc kem tươi. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng món này như một món ăn chơi, tráng miệng sau bữa tối.

Chi phí để tự chế biến một ổ bánh mì chuối nướng tại nhà giao động khoảng 100.000 VND tùy vào nguyên liệu. Mỗi lát bánh mì này chứa khoảng 200 – 300 calo do thành phần đường bột và đường trong bánh khá lớn. Do đó, nếu bạn đang giảm cân hoặc đang có vấn đề về sức khỏe thì không nên thử món ăn này nhé!

bánh mì chuối nướng

Một vài điểm bán bánh mì chuối nướng mà bạn có thể ghé qua

Bánh mì chuối nướng một món ngon miền Nam thường có mặt trong menu của nhiều cửa hàng bánh ngọt trên toàn quốc. Nhưng nếu bạn muốn thử món ăn này, hãy thử ghé qua một số cửa hàng sau:

1. Quán Bánh mì bà Huynh:

  • Địa chỉ: 185K Cống Quỳnh, Quận 1, TP.HCM và 197A Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
  • Hotline: 19000 322
  • Giờ mở cửa: 05:30 – 23:30

2. Bà Đầm Market:

  • Địa chỉ: 12 Đ. Trần Bá Giao, P. 5, Gò Vấp, TP.HCM
  • Hotline: 0938.395.790 – 0938.395.790
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 18:00

Đánh thức mọi giác quan với hương vị độc đáo của danh sách hơn 1000 món ngon việt Nam

bánh mì chuối nướng

Món bánh mì chuối nướng tưởng chừng khó chế biến, nhưng thực tế bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này ngay tại nhà chỉ với các bước đơn giản và một số nguyên liệu dễ tìm khác. Hy vọng với những gợi ý về công thức làm bánh trên từ Review Ẩm Thực, bạn có thể tự chế biến được món ăn này để đãi bản thân, tặng bạn bè nhé!

Có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm bánh chuối nướng sữa tươi làm món tráng miệng ngon
  • Cách làm bánh bông lan chuối nướng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
  • Chi tiết cách làm món bánh khoai mì chuối nướng nhanh, gọn
chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Khám phá công thức món chuối nướng lá dứa đúng vị miền Tây

Bài kế tiếp

Chi tiết cách làm món bánh khoai mì chuối nướng nhanh, gọn

RelatedPosts

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

mì trộn
Món ngon miền Nam

15 món mì trộn thơm ngon lạ miệng, ai thử cũng phải xuýt xoa

by Nguyễn Thị Mỹ Liên

1 Tháng tư, 2025

mì quảng trộn chay
Món ngon miền Nam

Hướng dẫn cách làm mì Quảng trộn chay thanh đạm, dễ làm tại nhà

by Nguyễn Thị Mỹ Liên

1 Tháng tư, 2025

Cách làm mì trộn sa tế
Món ngon miền Nam

Cách làm mì trộn sa tế thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà 

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

28 Tháng ba, 2025

cách làm bún thịt nướng miền Nam
Món ngon miền Nam

Học ngay cách làm bún thịt nướng miền Nam ngon đỉnh nóc

by Nguyễn Thị Mỹ Liên

19 Tháng mười, 2024

Load More
Bài kế tiếp
Chi tiết cách làm món bánh khoai mì chuối nướng nhanh, gọn

Chi tiết cách làm món bánh khoai mì chuối nướng nhanh, gọn

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber