Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Đổi vị với sườn bò nướng muối ớt – Món ăn mới lạ, hấp dẫn

Võ Nhi by Võ Nhi

6 Tháng mười một, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
sườn bò nướng muối ớt
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Bạn đã nhàm chán với những món sườn bò nướng truyền thống? Vậy thì hãy thử ngay công thức sườn bò nướng muối ớt đầy mới lạ và hấp dẫn này nhé! Món ăn hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cùng Review Ẩm Thực tham khảo bài viết dưới đây để khám phá bí quyết làm món ăn thơm ngon, chuẩn vị này ngay tại nhà nhé!

Mục lục

  1. Hướng dẫn cách chế biến món sườn bò nướng muối ớt đậm đà, chuẩn vị
    1. Nguyên liệu cần có cho món sườn bò nướng muối ớt
    2. Cách làm món sườn bò nướng muối ớt chi tiết
      1. Bước 1: Sơ chế và ướp sườn bò
      2. Bước 2: Nướng sườn bò với muối ớt
      3. Bước 3: Hoàn thành món sườn bò nướng muối ớt
  2. Review về món sườn bò nướng muối ớt
    1. Hương vị món sườn bò nướng muối ớt
    2. Chi phí cần có để làm món sườn bò nướng muối ớt
    3. Sườn bò nướng muối ớt bao nhiêu calo?
  3. Hướng dẫn cách chọn sườn bò ngon để làm sườn bò nướng muối ớt

Hướng dẫn cách chế biến món sườn bò nướng muối ớt đậm đà, chuẩn vị

Nguyên liệu cần có cho món sườn bò nướng muối ớt

  • 1kg sườn bò (có thể chọn sườn non, sườn vai hoặc sườn cháy)
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh ớt bột
  • 1 muỗng canh tiêu xay
  • 2 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh hành tím băm
  • 1 muỗng canh sả băm
  • 1 muỗng canh dầu ăn
sườn bò nướng muối ớt

Cách làm món sườn bò nướng muối ớt chi tiết

Bước 1: Sơ chế và ướp sườn bò

Sườn bò rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp sườn với hỗn hợp gia vị gồm nước mắm, đường, mật ong, dầu hào, tương ớt, ớt bột, tiêu xay, tỏi băm, hành tím băm, sả băm và dầu ăn. Trộn đều cho hỗn hợp sốt thấm đều vào sườn. Ướp sườn trong ít nhất 30 phút, hoặc tốt nhất là 1-2 tiếng để sườn thấm gia vị đậm đà.

Bước 2: Nướng sườn bò với muối ớt

Bạn có thể nướng sườn bằng than hoa, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. 

  • Nướng bằng than hoa: Chuẩn bị bếp than hoa, xếp sườn lên vỉ nướng và nướng với lửa vừa. Nướng sườn trong khoảng 20-25 phút, thỉnh thoảng phết thêm nước ướp lên sườn để sườn chín đều và không bị khô.
  • Nướng bằng lò nướng: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ từ 150 đến 200 độ C. Xếp sườn lên khay nướng có lót giấy bạc, nướng sườn trong khoảng 30 phút, thỉnh thoảng đảo đều sườn để chín đều.
  • Nướng bằng nồi chiên không dầu: Xếp sườn vào nồi chiên không dầu, set nhiệt độ 200 độ C và nướng sườn trong khoảng 20-25 phút, thỉnh thoảng lắc giỏ nồi để sườn chín đều.

Bước 3: Hoàn thành món sườn bò nướng muối ớt

Khi sườn bò nướng chín vàng đều, có mùi thơm nức mũi, bạn tắt bếp và lấy sườn ra khỏi vỉ nướng.

Sườn bò nướng muối ớt ăn kèm với cơm nóng, rau sống, chanh, ớt và nước chấm yêu thích.

sườn bò nướng muối ớt

Review về món sườn bò nướng muối ớt

Hương vị món sườn bò nướng muối ớt

Sườn bò nướng muối ớt là món ăn quen thuộc trong các bữa tiệc nướng, thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị mặn ngọt của gia vị tẩm ướp thấm sâu vào từng thớ thịt bò, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. 

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm và mọng nước của sườn xen lẫn vị béo ngậy của mỡ, quyện cùng vị chua thanh của nước chấm, tạo nên bản hòa tấu hương vị hoàn hảo.

Chi phí cần có để làm món sườn bò nướng muối ớt

Chi phí cho món sườn bò nướng muối ớt phụ thuộc vào nguyên liệu bạn chọn mua và khẩu phần ăn. Tuy nhiên, đây là món ăn tương đối tiết kiệm, chỉ với khoảng 150.000 – 200.000 đồng cho 1kg sườn bò và các gia vị cần thiết, bạn đã có thể chế biến được món ngon hấp dẫn cho cả gia đình.

Sườn bò nướng muối ớt bao nhiêu calo?

Lượng calo trong món sườn bò nướng muối ớt phụ thuộc vào lượng thịt bò và cách chế biến. Trung bình, 100g sườn bò nướng muối ớt chứa khoảng 250 calo. Lượng calo có thể tăng lên nếu bạn sử dụng thêm nhiều dầu mỡ hoặc các loại gia vị có hàm lượng calo cao.

sườn bò nướng muối ớt

Hướng dẫn cách chọn sườn bò ngon để làm sườn bò nướng muối ớt

Để có được món sườn bò nướng muối ớt thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn chọn được sườn bò ngon:

  • Quan sát màu sắc: Sườn bò tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, sáng bóng, không bị nhợt nhạt hay tái xanh. Màu mỡ trên sườn có màu trắng ngả vàng, không bị ố vàng hay có đốm đen.
  • Kiểm tra độ đàn hồi: Dùng tay ấn nhẹ vào miếng sườn, nếu có độ đàn hồi tốt và nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu thì đó là sườn bò tươi. Tránh chọn những miếng sườn bị mềm nhũn hoặc chảy nhớt.
  • Xem xét phần xương: Sườn bò ngon sẽ có phần xương nhỏ, dẹt và xen kẽ với thịt đều đặn. Tránh chọn những miếng sườn có quá nhiều xương hoặc phần thịt quá mỏng.
  • Nhận biết mùi hương: Sườn bò tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng của thịt bò, không có mùi hôi hay mùi tanh.
  • Lựa chọn phần sườn phù hợp: Có nhiều phần sườn bò khác nhau, mỗi phần sẽ có đặc điểm và hương vị riêng. Để làm sườn bò nướng muối ớt, bạn nên chọn sườn non hoặc sườn vai. Sườn non có xương nhỏ, nhiều thịt và mềm mại, thích hợp cho những ai thích ăn ít xương. Sườn vai có nhiều nạc xen lẫn mỡ, giúp món ăn đậm đà và béo ngậy hơn.

Đánh thức mọi giác quan với hương vị độc đáo của danh sách hơn 1000 món ngon việt Nam

sườn bò nướng muối ớt

Với những nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến nhanh gọn, đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món sườn bò nướng muối ớt thơm ngon cho riêng mình và gia đình. Hãy thử trổ tài nấu nướng với món ăn này để đổi vị cho bữa cơm thêm hấp dẫn nhé! Review Ẩm Thực chúc bạn thực hiện thành công món sườn bò này

Có thể bạn quan tâm:

  • Chia sẻ cách làm sườn bò nướng tảng đơn giản ngon như nhà hàng
  • Bí quyết làm sườn bò nướng sa tế mềm thơm, ăn hoài không ngán
  • Hướng dẫn cách làm sườn bò nướng nồi chiên không dầu đơn giản
chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Bí quyết làm bò nướng muối ớt thơm ngon, đổi vị cuối tuần

Bài kế tiếp

Review Bò Nướng Phố Hậu Giang chi tiết từ A – Z dành cho bạn

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
bò nướng phố hậu giang

Review Bò Nướng Phố Hậu Giang chi tiết từ A - Z dành cho bạn

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber