Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Thử ngay món hàu nướng mọi thơm ngon, cực dễ làm tại nhà

Võ Nhi by Võ Nhi

23 Tháng tám, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
hàu nướng mọi
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter
Đánh giá post

Hàu nướng mọi là một trong những món ăn đặc sản nổi bật, vừa giữ nguyên vị ngọt thanh tự nhiên của hàu, vừa mang lại hương thơm đậm đà của lửa than hồng. Hãy cùng Review Ẩm Thực học cách làm món hàu nướng thơm lừng này, đảm bảo sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên nhé!

Mục lục

  1. Hàu nướng mọi là gì và bắt nguồn từ đâu?
  2. Hướng dẫn làm món hàu nướng mọi ngon, bổ dưỡng
    1. Nguyên liệu làm hàu nướng mọi cực hấp dẫn
    2. Cách làm hàu nướng mọi chuẩn nhất
      1. Bước 1: Sơ chế hàu
      2. Bước 2: Nướng hàu
      3. Bước 3: Thưởng thức
  3. Review món hàu nướng mọi chi tiết
  4. Địa điểm bán hàu nướng mọi ngon tại TP.HCM

Hàu nướng mọi là gì và bắt nguồn từ đâu?

Hàu nướng mọi là món ăn được biết đến với cách chế biến hàu nướng đơn giản, không nêm nếm thêm thêm gia vị hay bất kỳ loại sốt nào, hàu sau khi sơ chế sẽ được nướng một cách nguyên bản. Khi nướng trên lửa, hàu tiết ra phần nước ngọt thanh, quyện với hương thơm của khói than hồng, tạo nên một hương vị độc đáo, hấp dẫn.

Món hàu nướng này có nguồn gốc từ các làng chài ven biển, nơi người dân tận dụng những nguyên liệu sẵn có như hàu tươi và lửa than để tạo ra những món ăn đơn giản nhưng đậm chất biển khơi. Ngày nay, món ăn này đã trở nên phổ biến trong các nhà hàng hải sản và bữa tiệc BBQ gia đình.

hàu nướng mọi

Hướng dẫn làm món hàu nướng mọi ngon, bổ dưỡng

Hàu nướng là món ăn dễ dàng và tiết kiệm thời gian, cùng học qua cách làm đơn giản sau:

Nguyên liệu làm hàu nướng mọi cực hấp dẫn

Để làm được món hàu nướng này đúng chuẩn, bạn chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản như sau:

  • 1 kg hàu sữa tươi
  • 1 chén muối tiêu chanh
  • 1 chén muối ớt xanh hải sản
  • 2 trái dưa leo cắt lát mỏng
  • Than hoa hoặc than củi
hàu nướng mọi

Cách làm hàu nướng mọi chuẩn nhất

Sau đây là cách làm món hàu nướng mọi chi tiết giúp giữ lại trọn vẹn hương vị của hàu nướng:

Bước 1: Sơ chế hàu

  • Để loại bỏ tạp chất, bùn đất và cát bám trên vỏ hàu, bạn hãy sử dụng bàn chải chuyên dụng hoặc một bàn chải cũ với lông cứng.
  • Chà đều tay quanh vỏ hàu cho đến khi bề mặt vỏ sạch sẽ.
  • Sau khi chà sạch, rửa kỹ hàu dưới vòi nước lạnh.
  • Nếu muốn đảm bảo an toàn vệ sinh hơn, bạn có thể ngâm hàu trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút trước khi rửa lại với nước sạch.

Bước 2: Nướng hàu

  • Sử dụng than hoa hoặc than củi, đốt cho đến khi than cháy đỏ hồng và không còn khói. Đảm bảo than được phân bố đều dưới vỉ nướng để nhiệt độ ổn định.
  • Đặt từng con hàu đã sơ chế lên vỉ nướng với phần mặt phẳng của vỏ hàu hướng lên trên. Khi nướng, hàu sẽ từ từ mở miệng ra, đây là dấu hiệu cho thấy hàu đã bắt đầu chín.
  • Khi phần thịt bên trong hàu chuyển sang màu trắng đục và vỏ hàu mở ra hoàn toàn, hàu đã chín và sẵn sàng để thưởng thức.
  • Thông thường, hàu cần khoảng 5-7 phút để chín tùy theo độ lớn của con hàu và nhiệt độ của lò than. Nếu hàu nhỏ, bạn nên giảm thời gian nướng để tránh làm mất nước và hương vị tự nhiên của hàu.

Bước 3: Thưởng thức

  • Sau khi hàu đã chín, bạn có thể thưởng thức ngay khi còn nóng, kèm theo muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh để tăng thêm hương vị. 
  • Món hàu nướng mọi ngon nhất khi ăn cùng với rau sống như rau răm, rau diếp cá, và vài lát dưa leo tươi mát.
hàu nướng mọi

Review món hàu nướng mọi chi tiết

Hàu nướng ngon nhất khi được ăn ngay sau khi vừa nướng xong, lúc còn nóng hổi. Bạn có thể thưởng thức cùng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh hải sản. Ăn kèm với các loại rau sống và dưa leo sẽ giúp tăng thêm hương vị tươi mát, hài hòa.

Món hàu nướng này có vị ngọt thanh tự nhiên từ hàu, kết hợp với chút mặn mà từ muối ớt, tạo nên một hương vị vừa tinh tế vừa đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn giòn của hàu, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của than nướng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

So với các món hàu nướng khác như hàu nướng mỡ hành hay hàu nướng phô mai, cách làm hàu nướng này giữ nguyên hương vị tự nhiên của hàu mà không bị lấn át bởi các nguyên liệu khác. Đây là món ăn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tinh khiết, thuần túy của hải sản.

Hàu nướng có hàm lượng calo khá thấp, khoảng 50-60 kcal/100g hàu. Món ăn này rất phù hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng. Chi phí để tự làm món hàu nướng này tại nhà khá hợp lý, bạn chỉ cần chi khoảng:

  • Hàu: Khoảng từ 100.000 – 150.000 VNĐ
  • Chi phí than, rau và các nguyên liệu khác: Khoảng từ 50,000 VNĐ
hàu nướng mọi

Địa điểm bán hàu nướng mọi ngon tại TP.HCM

Nếu bạn không có thời gian tự làm tại nhà, có thể ghé thăm một số địa điểm sau để thưởng thức món hàu nướng mọi ngon miệng:

  • Hải sản Tươi Sống Ốc Ken: Nằm ở số 235 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM
  • Quán Ốc Đào: Nằm ở số 212B/D Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM
  • Hải sản Kỳ Duyên: Nằm ở số 45B Hồ Biểu Chánh, Phú Nhuận, TP.HCM
  • Ốc Chút Chít: Nằm ở số 282A Bình Long, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP.HCM
  • Ốc Thảo: Nằm ở số 383 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10, TP.HCM
  • Quán Ốc Oanh: Nằm ở số 534 Vĩnh Khánh, Phường 9, Quận 4, TP.HCM

Đánh thức mọi giác quan với hương vị độc đáo của danh sách hơn 1000 món ngon việt Nam

hàu nướng mọi

Hàu nướng mọi là món ăn không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng, thích hợp cho các bữa tiệc BBQ hay bữa ăn gia đình. Review Ẩm Thực hy vọng bạn sẽ có được một bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng cùng với món ăn này!

Có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm hàu nướng mayonnaise ngon, đơn giản ngay tại nhà
  • Hàu nướng Miso – Món ăn hoàn hảo cho người yêu ẩm thực Nhật
  • Công thức làm hàu nướng tỏi ớt đậm vị, thơm ngon khó cưỡng
chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Cách làm hàu nướng trứng cút bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Bài kế tiếp

Bật mí cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò nướng siêu ngon

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Võ Nhi

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by Võ Nhi

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

27 Tháng sáu, 2025

Load More
Bài kế tiếp
hàu nướng mỡ hành bằng lò nướng

Bật mí cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò nướng siêu ngon

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

Lẩu Chay An Nhiên Cần Thơ

Review chi tiết quán Lẩu Chay An Nhiên Cần Thơ có gì đặc biệt?

30 Tháng năm, 2025
Review quán lẩu chay Hoa Sen Rạch Giá, Kiên Giang có gì đặc biệt?

Review quán lẩu chay Hoa Sen Rạch Giá, Kiên Giang có gì đặc biệt?

29 Tháng năm, 2025
lẩu chay Quận 3

Top 4 quán lẩu chay quận 3 được nhiều khách hàng yêu thích

29 Tháng năm, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber