Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu cực ngon

Võ Nhi by Võ Nhi

24 Tháng tám, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Nhiều người cho rằng món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu dễ bị khô, không ngon như hàu nướng than truyền thống. Tuy nhiên, đấy là do bạn chẳng biết công thức nướng sao cho đúng thôi. Nếu bạn muốn món hàu vẫn còn mọng nước, thơm ngon, béo ngậy dù dùng nồi chiên không dầu, vậy hãy thử công thức dưới đây từ Review Ẩm Thực nhé!

Mục lục

  1. Ưu điểm vượt trội khi dùng nồi chiên không dầu thay bếp than
  2. Cách chế biến hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu giòn ngon
    1. Nguyên liệu cho món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
    2. Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu siêu tiện lợi
      1. Bước 1: Làm sạch hàu
      2. Bước 2: Chuẩn bị hành phi và mỡ hành ướp hàu
      3. Bước 3: Ướp hàu với mỡ hành
      4. Bước 4: Nướng hàu mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
  3. Review món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Ưu điểm vượt trội khi dùng nồi chiên không dầu thay bếp than

Nếu như trước đây, khi bạn muốn ăn hàu nướng mỡ hành thì phải chuẩn bị lò than, than và đợi một lúc lâu để than hừng lửa. Nhưng giờ đây, với chiếc nồi chiên không dầu, bạn có thể tự chế biến hàu nướng mỡ hành cực ngon.

Ưu điểm vượt trội khi làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu như:

  • An toàn hơn, không khói bếp khó chịu, bảo vệ sức khỏe cho người nấu.
  • Không cần dùng nhiều dầu mỡ như khi nướng bằng bếp than, giúp tiết kiệm nhiên liệu.
  • Người nấu có thể tự điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu phù hợp theo món ăn.
  • Nồi dễ vệ sinh, không cần xử lý than thừa hay phải làm sạch khói bám trong nhà.
  • Quá trình nấu nhanh hơn, không cần phải canh chừng liên tục như khi dùng bếp than.
hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Cách chế biến hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu giòn ngon

Dưới đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị và cách nướng hàu mỡ hành sao cho giữ độ thơm và mọng nước nhất:

Nguyên liệu cho món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

  • Hàu tươi còn nguyên vỏ
  • 30g hành lá
  • 30g hành tím
  • Đậu phộng rang
  • Dầu ăn
  • Đường, nước mắm, muối

Cách chọn hàu ngon, tươi để làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu:

  • Hàu tươi có phần vỏ còn nguyên, miệng hàu khép chặt, không bị nứt vỡ.
  • Nếu hàu hé mở tại chở, hãy thử chạm nhẹ vào hàu, nếu chúng tự động khép miệng thì đó là hàu tươi.
  • Hàu có mùi mặn mặn của biển, cầm chắc tay và không có mùi hôi.
  • Khi tách vỏ hàu, thịt hàu bên trong có màu trắng ngà đục như màu sữa, thịt hàu mềm, đầy đặn.
hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu siêu tiện lợi

Bước 1: Làm sạch hàu

  • Ngâm hàu trong nước sạch khoảng 1 tiếng để hàu nhả hết cát và tạp chất.
  • Dùng bàn chải lớn chà mạnh vào vỏ hàu để làm sạch.

Bước 2: Chuẩn bị hành phi và mỡ hành ướp hàu

  • Hành tím thái lát mỏng.
  • Hành lá cắt nhỏ.
  • Đun nóng dầu, phi hành tím đến khi ngửi thấy mùi thơm và hành vàng đều, cho hành lá vào đảo nhanh, có thể thêm chút muối, đường.

Bước 3: Ướp hàu với mỡ hành

  • Tách vỏ hàu.
  • Rưới phần sốt mỡ hành đã chuẩn bị lên trên từng con hàu. Có thể thêm chút tiêu hoặc nước mắm, miễn sao vừa ăn theo khẩu vị.

Bước 4: Nướng hàu mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

  • Đặt hàu vào giấy bạc và để vào nồi chiên không dầu.
  • Điều chỉnh nhiệt độ nồi ở 200 độ C trong 2 phút.
  • Lấy hàu ra và kiểm tra, có thể rắc thêm đậu phộng rang hoặc thêm trứng cút, nướng tiếp ở nhiệt độ 190 độ C trong 4 – 5 phút cho hàu chín và thấm gia vị.

Mẹo nhỏ để món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu ngon hơn:

  • Có thể thêm trứng cút để tăng độ béo, nhớ đập trứng lên hàu rồi mới rưới mỡ hành và nướng.
  • Sau khi nướng xong, có thể rắc thêm đậu phộng rang giòn.

Cùng chủ đề:

  • Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng giấy bạc cực ngon
  • Hàu nướng mỡ hành chấm gì? Mách bạn 5 công thức nước chấm ngon
  • Hàu nướng bơ mỡ hành – Món ngon tại nhà không thể bỏ qua
hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Review món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Khi sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món hàu nướng mỡ hành, thịt hàu vẫn được giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, không bị ám mùi khói như khi nướng bằng than bếp. Nhờ đó, món ăn vẫn tươi ngon, thơm nhẹ có độ thanh và vị ngọt thịt.

Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu không bị cháy, vẫn giữ nguyên độ ngậy. Hành lá và hành tím chín vừa tới, tăng thêm hương vị cho món ăn, đậu phộng rang giữ nguyên độ giòn và tăng thêm phần tươi ngon cho món ăn.

Các gia vị như muối, đường, nước mắm được nêm nếm vào mỡ hành vẫn thấm đều vào thịt hàu, giúp mỗi miếng thịt thêm đậm đà, thơm ngon. Nhìn chung, hương vị ruột hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu không bị thay đổi nhiều so với nướng bằng bếp than. Tuy nhiên, cách chế biến lại nhanh hơn, tiết kiệm thời gian hơn.

Lượng calo cho mỗi đĩa 100g thịt ruột hàu nướng mỡ hành khoảng 170 – 230 calo. Tuy nhiên, mỗi phần còn tùy thuộc vào lượng dầu sử dụng, gia vị chế biến. Chi phí chế biến khoảng 34.000 – 50.000 VND/ 100g thịt ruột hàu đã qua chế biến.

Cùng khám phá danh sách hơn 1000 món ngon đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam – Những món ăn mà bạn nhất định phải thử

hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu dễ làm, thơm ngon, xứng đáng để bạn thử chế biến để làm phong phú thêm món ăn cho gia đình. Hy vọng với gợi ý công thức trên từ Review Ẩm Thực sẽ giúp bạn có thể tự chế biến món ngon này nhé!

Có thể bạn quan tâm:

  • Gợi ý 5 cách làm hàu nướng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng
  • Chia sẻ cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
  • Cách làm hàu nướng chén bằng nồi chiên không dầu tại nhà
chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Hướng dẫn cách làm bò wagyu nướng chuẩn vị như nhà hàng

Bài kế tiếp

Hướng dẫn cách làm hàu nướng phô mai mozzarella thơm ngon

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
Hướng dẫn cách làm hàu nướng phô mai mozzarella thơm ngon

Hướng dẫn cách làm hàu nướng phô mai mozzarella thơm ngon

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber