Là tín đồ của ẩm thực đường phố, bạn không thể bỏ qua các món bò nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm ngọt cùng lớp phô mai tan chảy tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến ai ai cũng phải “say mê”. Hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá 5 món bò nướng với phô mai ngon “xuất thần” mà bạn nhất định phải thử trong đời.
Tổng hợp 5 món bò nướng phô mai “đỉnh của chóp” bạn nên biết
Bò nướng tảng sốt phô mai
Món bò nướng tảng sốt phô mai là một “siêu phẩm” chinh phục mọi thực khách với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt béo của phô mai, vị mềm mọng của thịt bò và hương thơm nức mũi từ các loại gia vị.
Thịt bò được cắt thành từng tảng dày, nướng trên bếp than hoa cho đến khi chín tái, giữ nguyên độ ngọt nước bên trong. Sau đó, phô mai được phủ lên bề mặt, tan chảy thành dòng sốt béo ngậy, quyện cùng thịt bò tạo nên hương vị khó cưỡng.
Xem thêm: Cách làm bò nướng tảng sốt phô mai thơm ngon béo ngậy tại nhà
Bò nướng phô mai trứng muối
Thịt bò nướng phô mai trứng muối mang đến một trải nghiệm mới mẻ với sự kết hợp độc đáo giữa vị bùi bùi, mặn của trứng muối và vị béo ngậy của phô mai. Thịt bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng chín tới, sau đó phủ một lớp sốt trứng muối cùng phô mai béo bùi, tạo nên bản hòa tấu hương vị khó quên.
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bò nướng phô mai trứng muối đúng vị nhất
Bánh mì bò nướng phô mai
Bánh mì bò nướng phô mai là món ăn sáng phổ biến được yêu thích bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon.Bánh mì được nướng giòn rụm, kẹp bên trong là thịt bò nướng mềm ngọt, quyện cùng phô mai béo ngậy và sốt đậm đà. Món ăn mang đến đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng, giúp bạn nạp năng lượng cho ngày mới.
Bánh mì bò nướng phô mai có thể dễ dàng chế biến tại nhà hoặc mua sẵn tại các cửa hàng bánh mì. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa sáng ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Xem thêm: Cách làm bánh mì bò nướng phô mai, chinh phục mọi khẩu vị
Bò nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu tốt cho sức khỏe
Bò nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu là cách chế biến món ăn thơm ngon, hạn chế dầu mỡ, tốt cho sức khỏe. Cách làm bò nướng phô mai này rất đơn giản, thịt bò được tẩm ướp gia vị và xếp vào nồi chiên không dầu, nướng trong khoảng 15 – 20 phút đến khi chín vàng đều. Sau đó, phủ lên trên thịt bò một lớp phô mai và nướng thêm vài phút cho đến khi phô mai tan chảy.
Bò nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu giữ được độ mềm ngọt của thịt bò, hương vị béo ngậy của phô mai mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh.
Xem thêm: Bí quyết làm bò nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu mềm mọng
Bò nướng phô mai giấy bạc
Thịt bò nướng phô mai giấy bạc giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon, béo ngậy của thịt bò và phô mai. Thịt bò được ướp gia vị kỹ lưỡng, nướng cùng phô mai trong giấy bạc, tạo độ mềm ẩm, mọng nước cho món ăn. Món bò nướng phô mai giấy bạc mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thích hợp cho những buổi picnic, dã ngoại cùng bạn bè và gia đình.
Xem thêm: Cách làm bò nướng phô mai giấy bạc đơn giản, ngon tuyệt tại nhà
Hướng dẫn cách làm sốt phô mai để nướng với thịt bò
Cách làm sốt phô mai đơn giản
Nguyên liệu:
- 200ml whipping cream
- 1 muỗng canh đường
- 2 viên phô mai con bò cười
- 1 miếng phô mai cheddar
Cách làm:
Cho whipping cream, đường, phô mai con bò cười và phô mai cheddar vào nồi. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy và hỗn hợp mịn mượt. Tắt bếp và để cho sốt phô mai nguội bớt trước khi sử dụng.
Cách làm sốt phô mai trứng muối béo bùi, lạ miệng
Nguyên liệu:
- 1 muỗng sữa đặc
- 2 miếng phô mai con bò cười
- 2 muỗng canh mayonnaise
- 4 trứng muối
- 5 muỗng canh sữa tươi
- 3 lát phô mai chảy
Cách làm:
Cho trứng muối, sữa đặc và tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể nghiền nhuyễn phô mai và trứng muối bằng tay, sau đó trộn đều với các nguyên liệu khác.
Một số câu hỏi xoay quanh cách làm bò nướng phô mai
Tốn bao nhiêu chi phí khi làm thịt bò nướng phô mai tại nhà?
Chi phí để làm bò nướng phô mai tại nhà tương đối rẻ, dao động từ 70.000 đến 120.000 đồng cho một phần ăn. Nguyên liệu chính bao gồm thịt bò, phô mai, rau củ quả và các loại gia vị. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các nguyên liệu này tại chợ hoặc siêu thị.
Làm thịt bò nướng phô mai tại nhà có khó không?
Làm bò nướng phô mai tại nhà không quá khó, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ và thực hiện theo các bước đơn giản. Bạn có thể tham khảo các công thức nấu ăn của Review Ẩm Thực hoặc các kênh YouTube để học cách làm món ăn này.
Bò nướng phô mai bao nhiêu calo bạn đã biết?
Lượng calo trong món bò nướng phô mai có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến. Trung bình, một khẩu phần bò nướng phô mai 100g chứa khoảng 250-300 calo. Lượng calo này chủ yếu đến từ thịt bò, phô mai và các loại sốt đi kèm.
Một số địa điểm bán bò nướng phô mai ngon bạn phải thử
Bò nướng phô mai 60
- Địa chỉ: Số 13, đường Võ Thị Sáu, Quyết Thắng, Biên Hòa, Đồng Nai
- Giá bán: 89.000 VNĐ – 269.000 VNĐ
- Đánh giá của thực khách: “Quán có nhiều loại bò nướng phô mai khác nhau để lựa chọn, mình thích nhất là bò ba chỉ và bò Mỹ. Phô mai Mozzarella kéo dài, dai dai, ăn rất thích. Rau ăn kèm tươi ngon. Nên thử bò nướng phô mai sốt tiêu đen, cay cay rất bắt vị.” – Trần Minh Tuấn
Xem thêm: Review quán Bò Nướng Phô Mai 60 nổi tiếng nhất Biên Hòa
Bò nướng phô mai 81 91
- Địa chỉ: Số 338 Nguyễn Tri Phương, Phường Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một, ở tỉnh Bình Dương
- Giá bán: 50.000 VNĐ – 200.000 VNĐ
- Đánh giá của thực khách: “Quán nhỏ nhưng sạch sẽ, ấm cúng. Bò nướng phô mai ở đây được tẩm ướp gia vị vừa ăn, không bị quá mặn hay nhạt. Phô mai tan chảy đều trên từng miếng thịt, béo ngậy nhưng không ngán. Giá cả tại quán 81 91 bình dân, phù hợp với sinh viên.” – Lê Thị Phương Thảo
Xem thêm: Review quán Bò Nướng Phô Mai 81 91 – Có gì ngon, hấp dẫn?
Hãy thử trổ tài nấu nướng và mang đến món bò nướng phô mai hấp dẫn cho gia đình và bạn bè nhé! Review Ẩm thực chắc chắn bạn sẽ nhận được những lời khen ngợi tích cực và khiến mọi người xung quanh ấn tượng về khả năng vào bếp của mình.