Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, đơn giản mà lại đầy hấp dẫn cho bữa cơm gia đình? Hãy thử ngay món bò nướng phô mai giấy bạc – món ăn đang “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng vào bếp với Review Ẩm Thực để khám phá cách làm món bò nướng với phô mai giấy bạc đơn giản, ngon tuyệt tại nhà ngay thôi nào!
Hướng dẫn cách làm bò nướng phô mai giấy bạc ngon như nhà hàng
Thịt bò nướng phô mai là món ăn thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Món ăn này thường được chế biến tại nhà hàng, tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với hương vị không hề thua kém.
Nguyên liệu cần có cho món bò nướng phô mai giấy bạc
- 500g thịt bò thăn hoặc vai
- 200g phô mai Mozzarella
- 100g nấm rơm hoặc nấm kim châm đều được
- 1 củ hành tây
- 1/2 ớt chuông
- 1 củ cà rốt
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh hành tím băm
- Các gia vị cơ bản: muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn, hạt nêm
Các bước thực hiện món bò nướng phô mai giấy bạc nhanh gọn
Bước 1: Sơ chế thịt bò và ướp thịt bò
- Thịt bò sau khi mua về thì mang đi rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm trong 30 phút cho thấm gia vị.
- Nấm rửa sạch, cắt đôi.
- Hành tây, ớt chuông, cà rốt mua về gọt vỏ bỏ hạt sau đó mang đi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Tỏi băm nhuyễn.
Bước 2: Nướng thịt bò với phô mai giấy bạc
- Trải giấy bạc lên khay nướng. Xếp thịt bò đã ướp lên giấy bạc.
- Rải nấm, hành tây, ớt chuông, cà rốt lên trên thịt bò.
- Rắc phô mai Mozzarella lên trên cùng của miếng thịt bò.
- Gấp kín mép giấy bạc để tạo thành gói.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trong khoảng từ 5 – 10 phút.
- Cho gói bò nướng vào lò nướng và nướng trong 30 phút.
- Sau 30 phút, mở gói giấy bạc và nướng thêm 5 phút cho phô mai tan chảy hoàn toàn.
Bước 3: Thưởng thức bò nướng phô mai giấy bạc
- Lấy bò nướng phô mai ra khỏi lò nướng và thưởng thức nóng với cơm trắng hoặc bánh mì.
- Có thể ăn kèm thịt bò nướng với rau xà lách, cà chua, dưa leo,…
Cùng chủ đề:
- Cách làm bò nướng phô mai giấy bạc đơn giản, ngon tuyệt tại nhà
- Cách làm bánh mì bò nướng phô mai, chinh phục mọi khẩu vị
- Cách làm bò nướng tảng sốt phô mai thơm ngon béo ngậy tại nhà
Review món bò nướng phô mai giấy bạc
Hương vị món bò nướng phô mai giấy bạc
Bò nướng phô mai giấy bạc là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, dễ làm và hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món bò nướng này chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt bò, béo ngậy của phô mai quyện cùng chút thơm nồng đặc trưng của ớt chuông, hành tây.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt bò hòa quyện cùng vị béo ngậy, mặn mặn của phô mai. Món ăn nóng hổi, thơm lừng này sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Bò nướng phô mai giấy bạc bao nhiêu calo?
Lượng calo trong món bò nướng phô mai giấy bạc phụ thuộc vào nhiều yếu tố như lượng thịt bò, loại phô mai sử dụng và các nguyên liệu đi kèm. Tuy nhiên, trung bình một khẩu phần bò nướng phô mai giấy bạc khoảng 200g thịt bò và 50g phô mai chứa khoảng 400-500 calo.
Chi phí khi làm bò nướng phô mai giấy bạc tại nhà là bao nhiêu?
Chi phí để làm món bò nướng phô mai giấy bạc tại nhà không quá đắt đỏ, dao động từ 70.000 đồng đến 130.000 đồng cho một phần ăn dành cho 2 người. Tùy vào khẩu phần ăn và nguyên liệu bạn chọn mà chi phí làm thịt bò nướng phô mai có thể thay đổi.
Giá trị dinh dưỡng của món bò nướng phô mai giấy bạc
Món bò nướng phô mai giấy bạc là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng của bò nướng phô mai giấy bạc
- Thịt bò: cung cấp protein, sắt, kẽm, vitamin B12 và other vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
- Phô mai: cung cấp protein, canxi, vitamin D, phốt pho và other vitamin, khoáng chất.
- Rau củ quả: cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Lợi ích dinh dưỡng của món bò nướng phô mai giấy bạc
- Cung cấp protein: Protein giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp, da, tóc và các mô khác.
- Cung cấp sắt: Sắt giúp vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể.
- Cung cấp kẽm: Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình lành vết thương.
- Cung cấp vitamin B12: Vitamin B12 giúp duy trì chức năng thần kinh và sản xuất tế bào máu.
- Cung cấp canxi: Canxi giúp xây dựng và duy trì xương và răng chắc khỏe.
- Thịt bò nướng với phô mai giúp cung cấp vitamin D: Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi.
- Cung cấp chất xơ: Chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.
- Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa: Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa làm tăng hệ miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh vặt.
Đánh thức mọi giác quan với hương vị độc đáo của danh sách hơn 1000 món ngon việt Nam
Bò nướng phô mai giấy bạc là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng hay những buổi tiệc nướng ngoài trời cùng bạn bè. Hãy trổ tài nấu nướng của bạn và cùng những người thân yêu thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé! Review Ẩm Thực chúc bạn thực hiện thành công món bò nướng này!