Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu lẩu tiêu xanh chay thơm ngon, ấm bụng cho ngày se lạnh

Giáp Thị Kiều by Giáp Thị Kiều

7 Tháng mười hai, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
Cách nấu lẩu tiêu xanh chay thơm ngon, ấm bụng cho ngày se lạnh

Cách nấu lẩu tiêu xanh chay thơm ngon, ấm bụng cho ngày se lạnh

5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Trong những ngày se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức món lẩu tiêu xanh chay nóng hổi, đậm vị và giàu dinh dưỡng? Với hương thơm nồng nàn của tiêu xanh hòa quyện cùng các nguyên liệu tươi ngon, món lẩu này sẽ làm ấm lòng và chinh phục khẩu vị của bất kỳ ai. Hãy cùng khám phá cách nấu lẩu chay tiêu xanh thật đơn giản và hấp dẫn tại reviewamthuc.net, để bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn nhé!

Mục lục

  1. Hướng dẫn cách nấu lẩu tiêu xanh chay đơn giản tại nhà
    1. Chuẩn bị nguyên liệu để nấu lẩu chay tiêu xanh
    2. Các bước thực hiện món lẩu tiêu xanh chay
    3. Mẹo chọn mua nấm tươi ngon
  2. Review hương vị hấp dẫn của lẩu tiêu xanh chay
    1. Lẩu tiêu xanh chay có vị như thế nào?
    2. Chi phí để có một nồi lẩu tiêu xanh chay là bao nhiêu?
    3. Lẩu tiêu xanh chay chứa bao nhiêu calo?
  3. Top 3 địa điểm bán lẩu tiêu xanh chay không thể bỏ lỡ

Hướng dẫn cách nấu lẩu tiêu xanh chay đơn giản tại nhà

Với các nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu món lẩu chay tiêu xanh tại nhà. Hãy cùng bắt đầu với những bước chuẩn bị và bí quyết sau đây!

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu lẩu chay tiêu xanh

Để tạo nên một nồi lẩu tiêu xanh chay đậm đà, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

  • Tiêu xanh: 100 gram
  • Nấm các loại:
    • Nấm cây: 200 gram
    • Nấm bào ngư: 200 gram
    • Nấm rơm: 200 gram
    • Nấm bạch tuyết: 200 gram
  • Mì hoặc bún: 500 gram
  • Rau ăn kèm: 500 gram (tùy theo sở thích, như rau muống, cải thảo, cải ngọt…)
  • Boa rô băm: 2 muỗng canh
lẩu tiêu xanh chay

Các bước thực hiện món lẩu tiêu xanh chay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Các loại rau và tiêu xanh rửa sạch, để ráo nước. Chừa lại vài nhánh tiêu xanh để trang trí, phần còn lại xay nhuyễn với một chút nước.
  • Đem các loại nấm đi sơ chế, cắt bỏ chân, rửa sạch:
    • Nấm rơm cắt đôi hoặc tư sao cho vừa ăn.
    • Nấm cây thái lát xéo.
    • Nấm bào ngư giữ nguyên, nấm bạch tuyết cắt bỏ chân.

Bước 2: Nấu nước lẩu

  • Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào đun nóng và phi thơm boa rô băm.
  • Tiếp tục cho các loại nấm vào xào cùng với tiêu xanh xay nhuyễn. Nêm gia vị:
    • 1 muỗng canh nước mắm chay
    • 1 muỗng canh hạt nêm
    • 1 muỗng canh đường
  • Đảo đều tay khoảng 2-3 phút để nấm chín sơ, sau đó thêm khoảng 2 lít nước sôi vào. Nấu cho đến khi nước dùng sôi đều.

Bước 3: Thưởng thức

  • Chuyển nước lẩu tiêu xanh sang nồi lẩu chuyên dụng.
  • Ăn kèm mì hoặc bún với các loại rau tươi ngon đã chuẩn bị. Hương vị cay nồng, thơm ngon từ tiêu xanh và vị ngọt tự nhiên từ nấm sẽ làm hài lòng cả gia đình.
lẩu tiêu xanh chay

Mẹo chọn mua nấm tươi ngon

Để nồi lẩu tiêu xanh chay thêm phần ngon ngọt hơn, bạn có thể áp dụng một số mẹo chọn mua các loại nấm sau đây:

  • Nấm rơm: Chọn loại hình tròn, búp kín, màu đen sẽ ngon hơn màu trắng. Nếu nấm có mùi mốc, ngâm trong nước muối loãng 15 phút trước khi chế biến.
  • Nấm bào ngư: Nấm thân to, dai, cứng thường ngọt và ngon hơn nấm nhỏ, thân mềm.
  • Mẹo thêm: Bạn có thể thêm nấm hương hoặc các loại nấm khác theo sở thích để tăng hương vị.
lẩu tiêu xanh chay

Review hương vị hấp dẫn của lẩu tiêu xanh chay

Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về hương vị, chi phí và lượng calo mà món ăn này mang lại nhé!

Lẩu tiêu xanh chay có vị như thế nào?

Hương vị của lẩu tiêu xanh chay là sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng của tiêu xanh và độ ngọt tự nhiên từ các loại nấm tươi. Khi nhúng các loại rau vào nước lẩu nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tươi của rau hòa quyện cùng nước dùng thơm lừng.

Nước lẩu mang hương vị thanh mát, không quá béo, thích hợp cho cả những người yêu thích ẩm thực thanh đạm. Món ăn này không chỉ ngon mà còn giúp ấm bụng, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh.

Chi phí để có một nồi lẩu tiêu xanh chay là bao nhiêu?

Để chuẩn bị một nồi lẩu tiêu xanh chay cho khoảng 3-4 người, chi phí dao động từ 150.000 đến 200.000 VNĐ. Trong đó:

  • Các loại nấm (rơm, bào ngư, bạch tuyết…): khoảng 100.000 – 120.000 VNĐ
  • Rau ăn kèm: 30.000 – 50.000 VNĐ
  • Tiêu xanh và các gia vị khác: 20.000 – 30.000 VNĐ

So với các loại lẩu khác, đây là một lựa chọn kinh tế mà vẫn đảm bảo độ ngon miệng và dinh dưỡng.

Lẩu tiêu xanh chay chứa bao nhiêu calo?

Một nồi lẩu tiêu xanh chay với nguyên liệu chính là nấm, rau củ và tiêu xanh thường cung cấp khoảng 300-400 calo mỗi suất ăn cho 2-3 người. Đây là lượng calo lý tưởng cho những ai đang muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.

Nấm chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể no lâu mà không gây tăng cân. Bên cạnh sự ngon miệng, món ăn này còn hỗ trợ tiêu hóa, thích hợp với nhiều đối tượng khác nhau, kể cả người ăn kiêng hay ăn chay trường.

lẩu tiêu xanh chay

Top 3 địa điểm bán lẩu tiêu xanh chay không thể bỏ lỡ

Nếu bạn không có thời gian tự nấu mà vẫn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của lẩu tiêu xanh chay, đừng lo lắng! Các địa điểm sau đây sẽ sẵn sàng phục vụ món lẩu hấp dẫn này cho bạn:

1. Nhà Hàng Chay Quý Liên

  • Địa chỉ: Số 4 Đ. Trần Văn Trà, P. Hưng Phú, Q. Cái Răng, TP. Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 06:00–22:00
  • Giá bán: Từ 50.000 đồng/người

2. Lẩu chay nhà Sen

  • Địa chỉ: Số 31 Đ. Cao Bá Quát, TP. Dĩ An, Bình Dương
  • Giờ mở cửa: 09:00–21:00
  • Giá bán: Từ 60.000 đồng/người

3. Lẩu chay Hằng Thiện

  • Địa chỉ: Số 25b Đường số 12, P, Tăng Nhơn Phú B, Quận 9, Hồ Chí Minh
  • Giờ mở cửa: Chưa cập nhật
  • Giá bán: Từ 60.000 đồng/set lẩu

Cùng khám phá danh sách hơn 1000 món ngon đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam – Những món ăn mà bạn nhất định phải thử

lẩu tiêu xanh chay

Với cách nấu đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, món lẩu tiêu xanh chay chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ấm cúng, đầy dinh dưỡng. Hương vị thơm ngon, cay nồng của tiêu xanh kết hợp cùng các loại rau củ tươi mát không chỉ giúp bữa ăn thêm phong phú mà còn tốt cho sức khỏe. Đừng quên ghé thăm Review Ẩm Thực để khám phá thêm nhiều công thức món chay hấp dẫn khác nhé!

chủ đề: Các món chay ngon
Bài viết trước

Gợi ý 9 cách nấu lẩu chay đơn giản, thanh đạm, lại cực ngon

Bài kế tiếp

Cách nấu lẩu khổ qua chay đơn giản, thanh đạm và ngon miệng

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
lẩu khổ qua chay

Cách nấu lẩu khổ qua chay đơn giản, thanh đạm và ngon miệng

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
Món chay kho

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber