Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Bật mí cách làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo ngon như ngoài hàng

Nguyễn Thị Mỹ Liên by Nguyễn Thị Mỹ Liên

24 Tháng tám, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
hàu nướng giấy bạc bằng chảo
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Nếu hôm nay có một buổi tiệc họp mặt với gia đình, bạn bè, đừng quên chiêu đãi họ món hàu nướng giấy bạc bằng chảo thơm ngon, hấp dẫn không khác gì ngoài hàng được Review Ẩm Thực chia sẻ qua bài viết dưới đây. Tin chắc rằng, món ngon này sẽ khiến mọi người thích mê đấy!

Mục lục

  1. Hướng dẫn cách làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo thơm ngon hấp dẫn 
    1. Nguyên liệu làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo
    2. Mẹo chọn hàu tươi 
    3. Cách làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo
      1. Bước 1: Sơ chế hàu
      2. Bước 2: Chuẩn bị giấy bạc
      3. Bước 3: Chuẩn bị mỡ hành
      4. Bước 4: Nướng hàu giấy bạc bằng chảo
    4. Lưu ý giúp món ăn ngon hơn 
  2. Review món hàu nướng giấy bạc bằng chảo
    1. Món hàu nướng giấy bạc bằng chảo có ngon không?
    2. Chi phí để làm món hàu nướng giấy bạc bằng chảo
    3. Hàu nướng giấy bạc bằng chảo bao nhiêu calo? 
  3. Một số địa chỉ bán hàu nướng ngon tại Sài Gòn

Hướng dẫn cách làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo thơm ngon hấp dẫn 

Để làm món hàu nướng giấy bạc bằng chảo, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau: 

Nguyên liệu làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo

  • Hàu sữa tươi 
  • Trứng cút
  • Giấy bạc
  • Hành khô
  • Hành lá
  • Bột mì/bột năng
  • Lạc rang
  • Dầu ăn
  • Đường, muối
hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Mẹo chọn hàu tươi 

Để đảm bảo món ăn có hương vị tươi ngon, hấp dẫn, bạn nên chọn mua hàu một cách kỹ lưỡng với các mẹo sau: 

  • Vỏ hàu đóng chặt: Hãy chọn những con hàu có vỏ đóng chặt và nặng tay, đây là dấu hiệu hàu còn tươi sống.
  • Kiểm tra mùi: Hàu tươi có mùi biển nhẹ, tươi mát. Tránh chọn những con hàu có mùi hôi hoặc tanh nồng.
  • Màu sắc và độ chắc của thịt hàu: Thịt hàu tươi có màu sắc tươi sáng, chắc chắn, không bị mềm nhũn.

Cách làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trên, bạn có thể bắt tay vào chế biến với các bước sau:

Bước 1: Sơ chế hàu

  • Nếu dùng hàu vỏ, bạn cần tách vỏ và lấy phần thịt bên trong. Đối với hàu đang được cấp đông, hãy ngâm hàu trong nước muối loãng, sau đó rửa sạch để loại bỏ phần nước nhớt màu đen.
  • Để hàu ráo nước trước khi chế biến.
  • Rửa sạch và cắt nhỏ hành lá, hành khô mang đi bóc vỏ rồi thái mỏng. 
hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Bước 2: Chuẩn bị giấy bạc

  • Cắt giấy bạc thành từng miếng nhỏ, sau đó úp giấy bạc vào một chiếc chén nhỏ để tạo thành hình. 

Bước 3: Chuẩn bị mỡ hành

  • Phi hành khô trong chảo dầu sôi rồi vớt ra để ráo dầu khi đã vàng giòn.
  • Đun nóng dầu trong chảo, thêm một ít bột mì hoặc bột năng vào khuấy đều cho tan. 
  • Khi dầu đã sôi, đổ thẳng vào bát hành lá đã được cắt nhỏ vào, nêm thêm chút đường và muối để mỡ hành có vị vừa ăn.
hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Bước 4: Nướng hàu giấy bạc bằng chảo

  • Đặt hàu vào các bát giấy bạc đã chuẩn bị, thêm trứng cút vào từng bát. 
  • Bật bếp ở lửa nhỏ, đặt bát giấy bạc lên chảo để nướng. Khi hàu bắt đầu sôi nhẹ, rưới mỡ hành lên trên.
  • Trước khi hàu chín hẳn, rắc thêm lạc rang và hành khô chiên vàng lên trên. Món hàu nướng giấy bạc của bạn giờ đã sẵn sàng để thưởng thức!

Lưu ý giúp món ăn ngon hơn 

  • Bạn nên làm hai lớp giấy bạc cho mỗi bát để đảm bảo không bị rách hoặc thủng trong quá trình nướng. Ngoài ra, có thể thay thế giấy bạc bằng đế bánh tart nhôm nếu có sẵn.
  • Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu thay vì chảo để nướng hàu nếu muốn món ăn có vị giòn và ít dầu mỡ hơn.
  • Việc thêm bột vào dầu trước khi đổ vào hành lá giúp mỡ hành đặc hơn, bám tốt vào hàu và tạo hương vị đậm đà hơn.

Review món hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Dưới đây là phần review chi tiết về món hàu nướng giấy bạc bằng chảo. Liệu món ăn này có ngon không? Cần bao nhiêu tiền để chuẩn bị món này? Tìm hiểu tại đây nhé! 

Món hàu nướng giấy bạc bằng chảo có ngon không?

Hàu nướng giấy bạc bằng chảo sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của hàu, hương thơm của mỡ hành, vị bùi bùi của lạc rang và vị béo của trứng cút. Hơn cả thế, đây còn là một món cực kỳ dễ làm để bạn có thể chuẩn bị trong các buổi tiệc gia đình, bạn bè. 

Chi phí để làm món hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Tổng chi phí để làm món hàu nướng giấy bạc bằng chảo cho 4 – 6 người thường nằm trong khoảng 200.000 đến 300.000 VND. Đây là mức giá hợp lý cho một bữa ăn ngon miệng, dinh dưỡng và thơm ngon.

Hàu nướng giấy bạc bằng chảo bao nhiêu calo? 

Món hàu nướng giấy bạc bằng chảo chứa khoảng 200 – 250 calo cho mỗi khẩu phần. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân, tốt nhất là bạn nên hạn chế ăn món này hoặc chế biến theo cách khác để giảm thiểu lượng dầu mỡ trong món ăn. 

hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Một số địa chỉ bán hàu nướng ngon tại Sài Gòn

Nếu trót thương nhớ món hàu nướng nhưng lại không có thời gian chuẩn bị tại nhà, đừng quên khám phá ngay những địa chỉ dưới đây:

  • Chilli Quán: 232/105 Đ. Vĩnh Khánh, Q. 4, TP. Hồ Chí Minh
  • Quán Ba Cư: 179A Đ. Dương Quảng Hàm, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
  • Đặc sản Hàu Sữa: 351 Đ. Nguyễn Thượng Hiền, Q. 3, TP. Hồ Chí Minh
  • Vua Biển 68: 435-437 Đ. Lê Trọng Tấn, Q. Tân Phú, TP.  HCM
  • Ốc Nhớ Sài Gòn: 136 Đ. Trịnh Đình Trọng, Q. Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

Đánh thức mọi giác quan với hương vị độc đáo của danh sách hơn 1000 món ngon việt Nam

hàu nướng giấy bạc bằng chảo

Bên trên là cách làm hàu nướng giấy bạc bằng chảo siêu ngon, siêu hấp dẫn mà lại cực kỳ dễ làm. Hãy tham khảo và chiêu đãi cả gia đình với công thức mà Review Ẩm Thực đã chia sẻ ở trên nhé!

Có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng giấy bạc cực ngon
  • Bật mí công thức hàu nướng trứng cút giấy bạc thơm ngon tại nhà 
  • Hướng dẫn cách làm hàu nướng phô mai giấy bạc thơm ngon
chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Cách làm hàu nướng chén bằng nồi chiên không dầu tại nhà

Bài kế tiếp

Cách làm hàu nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu tại nhà

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
hàu nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu

Cách làm hàu nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu tại nhà

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber