Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Hàu nướng bơ phô mai – Món ngon khó cưỡng, dễ làm tại nhà

Nguyễn Thị Mỹ Liên by Nguyễn Thị Mỹ Liên

21 Tháng tám, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
hàu nướng bơ phô mai
5
Chia sẻ
39
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Hàu nướng bơ phô mai là một món ăn không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích hải sản. Với hương vị đậm đà từ hàu tươi, bơ béo ngậy và phô mai thơm lừng, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những thực khách thử qua. Hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá chi tiết về món ăn này nhé!

Mục lục

  1. Hàu nướng bơ phô mai thơm ngon như thế nào?
  2. Hướng dẫn làm hàu nướng bơ phô mai chuẩn ngon
    1. Nguyên liệu của món hàu nướng bơ phô mai
    2. Cách làm món ăn hàu nướng cùng bơ phô mai
    3. Mẹo làm món hàu nướng bơ phô mai ngon hơn
  3. Review món hàu nướng bơ phô mai
  4. Một số địa điểm bán hàu nướng bơ phô mai ngon

Hàu nướng bơ phô mai thơm ngon như thế nào?

Hàu nướng cùng bơ phô mai là món ăn được chế biến từ hàu tươi, nướng cùng bơ và phô mai để tạo nên hương vị thơm ngon và béo ngậy.  Món hàu nướng bơ phô mai nổi bật với lớp phô mai vàng ươm tan chảy trên hàu tươi, hòa quyện cùng hương vị béo ngậy của bơ.

Khi nướng, bơ và phô mai thấm vào từng con hàu, tạo nên một món ăn có hương vị đậm đà và hấp dẫn. Hàu nướng bơ phô mai không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin từ hàu.

Hàu nướng bơ phô mai có nguồn gốc từ ẩm thực phương Tây, đặc biệt là từ các nhà hàng hải sản ở châu Âu và Mỹ. Từ khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt và trở thành một trong những món hải sản được ưa chuộng nhất.

hàu nướng bơ phô mai

Hướng dẫn làm hàu nướng bơ phô mai chuẩn ngon

Hãy cùng xem qua công thức làm món hàu nướng bơ cùng phô mai nhé!

Nguyên liệu của món hàu nướng bơ phô mai

Trước tiên, để làm món hàu nướng thơm ngon này, bạn cần:

  • Hàu sữa tươi: 1kg
  • Phô mai Mozzarella: 100 gram
  • 2 muỗng sốt mayonnaise
  • Sữa tươi không đường: 30 ml
  • Bơ lạt: 10 gram
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 10gr muối
  • Giấy bạc
hàu nướng bơ phô mai

Cách làm món ăn hàu nướng cùng bơ phô mai

Dưới đây là các bước chi tiết để làm món hàu nướng bơ phô mai bằng giấy bạc:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Ngâm hàu sữa trong nước sạch khoảng 2 – 3 tiếng để loại bỏ bùn đất và tạp chất.
  • Dùng bàn chải chà sạch bề mặt vỏ hàu.
  • Dùng mũi dao chèn vào khe giữa hai miếng vỏ hàu và tách chúng ra, sau đó rửa sạch hàu dưới vòi nước để loại bỏ mảnh vỏ nhỏ còn sót lại.

Bước 2: Làm sốt phô mai

  • Tiến hành hấp cách thủy sữa tươi với lửa vừa trong khoảng 10 phút.
  • Thêm một lượng nhỏ sốt mayonnaise, bơ lạt và một ít muối vào sữa tươi đang hấp. Khuấy đều để các thành phần tan chảy và kết hợp.
  • Thêm lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp trên. Sau đó, thêm phô mai Mozzarella vào và khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và trở nên mịn màng.
  • Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi nó sệt lại. Khi hỗn hợp đã đạt độ sệt và đặc đủ, tắt bếp và để nguội tự nhiên.

Bước 3: Nướng hàu bơ phô mai

  • Trải lớp phô mai đều lên mặt thịt hàu, rắc thêm một ít phô mai bào lên trên.
  • Đặt một tấm giấy bạc ở đáy nồi nướng, sau đó xếp từng miếng hàu lên trên.
  • Bật nồi nướng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng hàu trong khoảng 8 – 10 phút cho đến khi hàu có màu vàng và phô mai tan chảy hoàn toàn.

Mẹo làm món hàu nướng bơ phô mai ngon hơn

Để món ăn thơm ngon hơn, bạn hãy cùng tham khảo một số lưu ý sau:

  • Đảm bảo khuấy đều tay khi làm sốt để các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo.
  • Nướng hàu ở nhiệt độ và thời gian phù hợp để giữ độ tươi ngon của hàu mà không làm phô mai bị cháy.
  • Đừng nướng quá lâu vì phô mai có thể bị khô hoặc cháy. Quan sát kỹ lưỡng để đảm bảo món ăn đạt được kết quả tốt nhất.

Cùng chủ đề:

  • Hàu nướng bơ tỏi – Món ngon cuối tuần tại nhà không thể bỏ lỡ
  • Hàu nướng bơ mỡ hành – Món ngon tại nhà không thể bỏ qua
  • Hướng dẫn cách làm hàu nướng bơ trứng đơn giản mà cực kỳ ngon

Review món hàu nướng bơ phô mai

Món hàu nướng cùng bơ phô mai nên được thưởng thức ngay khi còn nóng để tận hưởng sự béo ngậy của phô mai và vị ngọt tự nhiên của hàu. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng giòn hoặc salad để tăng thêm phần hấp dẫn.

Món hàu nướng bơ phô mai khác biệt so với các món hàu nướng khác ở sự kết hợp độc đáo giữa hàu, bơ và phô mai. Sự béo ngậy của bơ và phô mai hòa quyện cùng hương vị đậm đà của hàu tạo nên một món ăn vừa lạ miệng vừa ngon khó cưỡng.

Món hàu nướng bơ cùng phô mai có thể chứa lượng calo cao do bơ và phô mai. Một chén hàu nướng bơ phô mai có thể chứa khoảng 350 – 450 calo. Tuy nhiên, nếu bạn ăn với mức độ hợp lý, món ăn này vẫn là một lựa chọn ngon miệng và bổ dưỡng.

Để làm món hàu nướng bơ phô mai tại nhà, bạn có thể phải chi khoảng:

  • Hàu: Khoảng từ 200.000 – 250.000 VNĐ
  • Bơ và phô mai: Khoảng từ 100,000 VNĐ
hàu nướng bơ phô mai

Một số địa điểm bán hàu nướng bơ phô mai ngon

Nếu bạn không có thời gian tự làm món ăn tại nhà, có thể ghé thăm các địa điểm sau để thưởng thức hàu nướng bơ phô mai:

  • Quán ốc CK: nằm tại số 404 Phan Văn Trị, Phường 2, Quận 5, TP.HCM
  • Quán ốc 235A: nằm tại số 235A Mai Xuân Thưởng, Phường 6, Quận 6, TP.HCM
  • Ốc Bà Cô Lốc Cốc: nằm tại số 40a Trần Cao Vân, Phường 6, Quận 3. TP.HCM
  • Ốc Tô: nằm tại số 224 Xóm Chiếu, Phường 15, Quận 4, TP.HCM
  • Ốc Béo: nằm tại đường Nguyễn Thiện Thuật, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
  • Ốc Khánh: nằm tại đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Cùng khám phá danh sách hơn 1000 món ngon đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam – Những món ăn mà bạn nhất định phải thử

hàu nướng bơ phô mai

Hàu nướng bơ phô mai là một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng, phù hợp cho nhiều dịp đặc biệt. Với cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của hàu, món ăn sẽ tạo nên sự ấn tượng cho người thưởng thức. Hãy cùng Review Ẩm Thực thử làm món hàu nướng bơ cùng phô mai này nhé!

Có thể bạn quan tâm:

  • 6 cách làm hàu nướng phô mai vừa ngon, vừa lạ miệng, bạn nên biết
  • Cách làm hàu nướng phô mai trứng cút: Món ngon không thể bỏ qua
  • Học cách làm món hàu nướng phô mai con bò cười tại nhà 
chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Review quán hàu nướng 8 vị núp hẻm tại Quận 7 siêu béo ngậy

Bài kế tiếp

Hướng dẫn cách làm hàu nướng bơ trứng đơn giản mà cực kỳ ngon

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
Hướng dẫn cách làm hàu nướng bơ trứng đơn giản mà cực kỳ ngon

Hướng dẫn cách làm hàu nướng bơ trứng đơn giản mà cực kỳ ngon

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber