Review ẩm thực
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Review ẩm thực
No Result
View All Result
Review Ẩm Thực Món ăn ngon nhất Việt Nam

Hướng dẫn cách nấu sườn nướng mật ong đậm đà, chuẩn vị

Nguyễn Thị Xuân Thiên by Nguyễn Thị Xuân Thiên

5 Tháng tư, 2024

in Món ăn ngon nhất Việt Nam
0
suon-nuong-mat-ong-5
6
Chia sẻ
45
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Sườn nướng mật ong hiện nay đã trở thành một món ăn phổ biến ở mọi gia đình vì hương vị thơm ngon, đậm đà. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể chế biến ngay tại nhà để kiểm soát được khẩu phần và vấn đề vệ sinh thực phẩm. Bài viết sau của Review Ẩm Thực sẽ chia sẻ công thức làm món sườn nướng với mật ong hấp dẫn cho mọi người tham khảo ngay. 

Mục lục

  1. Mẹo mua sườn heo ngon nhất
  2. Cách làm sườn nướng mật ong hấp dẫn khó cưỡng
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Cách làm sườn nướng mật ong với 4 bước
      1. Bước 1: Sơ chế qua sườn heo
      2. Bước 2: Hướng dẫn cách ướp sườn nướng mật ong
      3. Bước 3: Nướng sườn
      4. Bước 4: Thưởng thức thành phẩm

Mẹo mua sườn heo ngon nhất

Để làm món sườn nướng mật ong thơm ngon, chuẩn bị nhất, bạn nên nắm bí quyết chọn sườn heo như sau: 

suon-nuong-mat-ong-1
  • Bạn nên chọn sườn tươi màu hồng nhạt, có độ dẻo khi ấn nhẹ và tránh mua sườn có màu sậm, xanh hoặc mùi thiu.
  • Bạn nên ưu tiên mua loại sườn có xương dẹp, nhỏ. Vì chúng thường chứa nhiều thịt hơn. Bạn nên tránh mua sườn có xương nhỏ quá vì nó có thể là heo non, không đảm bảo chất lượng.
  • Khi chọn sườn cho món nướng thì bạn nên chọn sườn có nhiều thịt, ít mỡ và có sụn.
  • Nếu mua sườn từ chợ, bạn hãy đi sớm vào buổi sáng khi sườn mới được đưa ra và có nhiều lựa chọn hơn. Bạn nên tránh mua sườn có dấu hiệu bảo quản không tốt như để đông lạnh quá lâu. Điều này có thể làm hỏng chất lượng thịt.
  • Khi đã mua sườn về nhà thì bạn phải sơ chế ngay. Bạn nên tránh để tủ lạnh quá lâu hoặc để ở ngoài quá lâu sẽ dễ làm sườn mất đi độ tươi ngon và ôi thiu.

Cách làm sườn nướng mật ong hấp dẫn khó cưỡng

Muốn làm được món sườn nướng cùng mật ong thơm ngon tại nhà thì bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và chế biến như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng với mật ong:

  • 600 gram sườn non
  • 3 muỗng canh mật ong
  • 1 trái chanh
  • Ớt, tiêu, tỏi băm
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, ớt bột, dầu điều.
suon-nuong-mat-ong-2

Cách làm sườn nướng mật ong với 4 bước

Bạn có thể hoàn thành món sườn nướng này với 4 bước đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế qua sườn heo

Sau khi mua sườn về thì bạn rửa nước muối rồi chần sơ qua nước sôi và để ráo. Tùy theo sở thích nấu nướng mà bạn có thể để sườn nguyên cây hoặc chặt ra sẵn để nướng. 

Bước 2: Hướng dẫn cách ướp sườn nướng mật ong

Đầu tiên, bạn cần pha hỗn hợp ướp theo tỷ lệ như sau:

  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 3 muỗng canh mật ong
  • 1 thìa bột ngọt
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh tỏi ớt băm
  • 2 muỗng canh dầu điều
  • Một ít tiêu đã xay.

Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp trên và mang bao tay để xoa đều hỗn hợp gia vị lên sườn và ướp khoảng 30 phút. Khi sườn đã ướp xong thì bạn chỉ cần đặt vào vỉ nướng.

Đánh thức mọi giác quan với hương vị độc đáo của danh sách hơn 1000 món ngon việt Nam

suon-nuong-mat-ong-3

Bước 3: Nướng sườn

Tiếp đến, bạn cần làm nóng lò nướng ở 150 độ C trong vòng 5 phút rồi đặt sườn vào lò nướng. Khi sườn đã bỏ trong lò, bạn tăng nhiệt độ lên 200 độ C trong  khoảng 10 phút. Sau đó bạn tiếp tục giảm xuống 170 độ C và tiếp tục nướng khoảng 15 phút nữa. 

suon-nuong-mat-ong-4

Trong quá trình nướng, bạn nhớ lấy sườn ra và thoa nước sốt ướp lên trên bề mặt. Việc này giúp giữ độ ẩm và tạo độ bóng cho sườn. Khi sườn nướng mật ong đã chín, bạn có thể mang ra đĩa và sắp xếp cùng rau sống. Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể thực hiện các bước trên bằng nồi chiên không dầu.

Bước 4: Thưởng thức thành phẩm

Trên đây là bí quyết để tạo ra một món sườn nướng mật ong hoàn hảo. Công thức ướp sườn và cách thực hiện không quá phức tạp để bạn thực hiện tại nhà. Những miếng sườn được nướng ra với công thức trên sẽ có độ ngọt tự nhiên, thơm lừng và không bị khô.

Món sườn mật ong không chỉ dùng để phục vụ các bữa ăn gia đình mà món ăn này còn có mặt ở các buổi tiệc. Mọi người chỉ cần ướp sườn kỹ và thực hiện nướng sườn theo cách làm ở trên là sẽ thực hiện thành công món ăn này. Bạn còn chần chừ gì mà không bắt tay vào bếp và nấu nướng ngay nào.

chủ đề: Các món nướng ngon
Bài viết trước

Lưu ngay công thức nấu gà nướng đất sét lạ miệng, thơm ngon

Bài kế tiếp

Hướng dẫn cách làm cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon chuẩn bản xứ

RelatedPosts

cà ri chay
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

by Nguyễn Thị Xuân Thiên

25 Tháng tư, 2025

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

by Ngọc Phước

18 Tháng tư, 2025

Món chay kho
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu món chay kho – Tổng hợp các món chay kho ngon dễ làm

by thang

18 Tháng tư, 2025

đậu hũ sốt cà chua
Món ăn ngon nhất Việt Nam

Cách nấu đậu hũ sốt cà chua mềm ngon, không bị vỡ nát

by ngan

18 Tháng tư, 2025

thực đơn món chay
Món ngon miền Nam

Thực đơn món chay mỗi ngày: 7 Bữa ăn thanh đạm cho tuần mới

by Huỳnh Lan

10 Tháng tư, 2025

Load More
Bài kế tiếp
Cơm trộn Hàn Quốc

Hướng dẫn cách làm cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon chuẩn bản xứ

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • gà nướng muối ớt

    Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà

    13 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Công thức làm cách làm nem rán Hà Nội chuẩn vị đất Thủ đô

    10 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 3
  • Con nuốc Huế – Món ăn gây bão mạng xã hội có gì đặc biệt?

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Cách làm bánh tiểu long bao – món ăn thơm ngon đến từ Trung Quốc

    9 chia sẻ
    Chia sẻ 4 Tweet 2
  • Hướng dẫn cách làm bánh táo nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

    8 chia sẻ
    Chia sẻ 3 Tweet 2

Top bình chọn

tieu-long-bao

Tiểu long Bao

Món bánh với lớp vỏ mỏng, nước soup và nhân thịt 60.000 VND
PC Catfish X
Mobile Catfish X
Review ẩm thực

Với giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng và nội dung phong phú, đa dạng, Review Ẩm Thực hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Website không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm thông tin ẩm thực mà còn giúp bạn sống vui khỏe và hạnh phúc hơn mỗi ngày.

SĐT: 0984027526

DMCA.com Protection Status

Các Chủ Đề

  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn ngon nhất thế giới
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
  • Món ăn Nhật Bản
  • Món ăn Trung Quốc
  • Món ngon miền Bắc
  • Món ngon miền Nam
  • Món ngon miền Trung
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Về Review Ẩm Thực

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Tìm Kiếm Hot

gà nướng

Tin Nổi Bật

các món ăn ngon ở Huế

Cùng Hạ – Cơm nấu lối Huế điểm qua các món ăn ngon ở Huế

14 Tháng năm, 2025
cà ri chay

Vào bếp với cách làm cà ri chay thanh tịnh, ngon ngất ngây

25 Tháng tư, 2025
Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

Top 20+ nhà hàng món chay ngon, nổi tiếng nhất TPHCM

18 Tháng tư, 2025
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Review ẩm thực

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber

No Result
View All Result
  • Review ẩm thực
  • Món ăn ngon nhất Việt Nam
    • Món ngon miền Bắc
    • Món ngon miền Nam
    • Món ngon miền Trung
  • Món ăn ngon nhất thế giới
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Trung Quốc
  • Thực đơn hàng ngày
  • Tin ẩm thực
  • Tin tổng hợp

Copyright © 2024 Review Ẩm Thực - Trang web chuyên review quán ăn và các món ăn ngon. Được thiết kế bởi - Gofiber