Tổng hợp 1000+ món ăn Hàn Quốc ngon

9 Tháng mười hai, 2024

Món ăn Hàn Quốc

1000 món ăn Hàn Quốc nổi tiếng: Hành trình khám phá ẩm thực xứ kim chi
Món ăn Hàn Quốc từ lâu đã trở nên quen thuộc và được xem là một trong những món ăn ngon nhất thế giới. Nhắc đến Hàn Quốc, không thể không nhắc đến những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa như kim chi, bulgogi, bibimbap hay tteokbokki. Hôm nay, hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá hành trình đầy hấp dẫn qua thế giới ẩm thực phong phú của xứ sở kim chi với 10 món ăn tiêu biểu sau đây:

Kimchi - Linh hồn của món ăn Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc, người ta nghĩ ngay đến kim chi - món ăn truyền thống làm từ cải thảo lên men với ớt, tỏi, gừng và các loại gia vị khác. Kim chi có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như canh kim chi, kim chi xào thịt hay đơn giản là ăn kèm với cơm trắng. Vị chua cay nồng nàn của kim chi không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bulgogi - Thịt bò nướng mềm mại món ăn Hàn Quốc thơm ngon

Bulgogi là món thịt bò nướng tẩm ướp gia vị theo phong cách Hàn Quốc, thường được sử dụng thịt bò thăn hoặc bắp bò. Thịt bò được tẩm ướp với nước tương, đường, tỏi, gừng, hành tây và các loại gia vị khác, sau đó nướng trên lửa than hồng hoặc chảo gang. Bulgogi thường được ăn kèm với rau diếp, ssamjang (hỗn hợp tương đen và ớt), tỏi và kim chi.

Bibimbap - Cơm trộn đầy màu sắc

Bibimbap là món cơm trộn với nhiều loại rau củ, thịt bò, trứng ốp la và gochujang (tương ớt cay Hàn Quốc). Mỗi nguyên liệu đều mang một màu sắc riêng biệt, tạo nên một bức tranh ẩm thực vô cùng bắt mắt. Khi ăn, bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau để cảm nhận hương vị hòa quyện giữa vị cay của gochujang, vị béo ngậy của trứng, vị ngọt thanh của rau củ và vị đậm đà của thịt bò.

Tteokbokki - Bánh gạo cay nồng món ăn Hàn Quốc nổi tiếng

Tteokbokki là món bánh gạo cay Hàn Quốc được làm từ bánh gạo dẻo dai, chả cá, rau, và nước sốt ớt cay. Món ăn này thường được bán ở các quầy hàng rong ven đường và là món ăn vặt yêu thích của người Hàn Quốc. Vị cay nồng của nước sốt ớt kết hợp với độ dai dẻo của bánh gạo tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món tteokbokki.

Sundubu Jjigae - Canh đậu phụ hầm cay

Sundubu jjigae là món canh đậu phụ hầm cay Hàn Quốc được nấu từ đậu phụ mềm, hải sản, rau củ và gochujang. Món canh này có vị cay nồng nhưng cũng rất thanh ngọt, thích hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh.

Samgyetang - Canh gà nhân sâm món ăn Hàn Quốc đầy bổ dưỡng

Samgyetang là món canh gà hầm nhân sâm Hàn Quốc được coi là món ăn bổ dưỡng dành cho sức khỏe. Gà được nhồi với gạo nếp, nhân sâm, táo tàu, tảo biển và các loại thảo mộc khác, sau đó hầm trong nồi nước dùng với hành tây, tỏi và gừng. Món canh này có vị ngọt thanh, bổ dưỡng và giúp tăng cường sức đề kháng.

Kimbap - Cơm cuộn rong biển tiện lợi

Kimbap là món cơm cuộn rong biển Hàn Quốc được làm từ cơm trắng, rau củ, trứng và thanh cua. Món ăn này thường được cắt thành từng khoanh nhỏ, vừa ăn và rất tiện lợi để mang đi. Kimbap là món ăn sáng phổ biến của người Hàn Quốc và cũng là món ăn vặt được yêu thích bởi du khách.

Naengmyeon - Mì lạnh món ăn Hàn Quốc thơm ngon cho mùa Hè

Naengmyeon là món mì lạnh Hàn Quốc được làm từ sợi mì dai, nước dùng đá lạnh và các loại topping như dưa chuột, lê, trứng luộc và thịt bò. Món mì này có vị thanh mát, sảng khoái, thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Mê mẩn khám phá món ăn Hàn Quốc cùng Review Ẩm Thực!
Bạn là tín đồ của Kimchi, Bibimbap, hay Tokbokki? Bạn muốn đắm chìm trong hương vị cay nồng, đậm đà của các món ăn Hàn Quốc? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không theo dõi ngay chuyên mục "Món ăn Hàn Quốc" của Review Ẩm Thực nào! Tại chuyên mục này bạn sẽ được:

Khám phá kho tàng ẩm thực Hàn Quốc: Review Ẩm Thực sẽ giới thiệu đến bạn hàng loạt món ăn Hàn Quốc nổi tiếng như Kimchi, Bibimbap, Bulgogi, Jajangmyeon, Sundubu Jjigae,... Mỗi món ăn đều được miêu tả chi tiết về nguyên liệu, cách chế biến và hương vị độc đáo, giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.
Tìm kiếm địa điểm ăn uống uy tín: Review Ẩm Thực sẽ giới thiệu đến bạn những nhà hàng Hàn Quốc ngon và uy tín tại Việt Nam. Với những đánh giá chi tiết về chất lượng món ăn, giá cả và phong cách phục vụ, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được địa điểm phù hợp để thưởng thức món ăn Hàn Quốc cùng người thân.
Đánh giá chi tiết và khách quan: Mỗi bài viết review đều được đầu tư kỹ lưỡng, cung cấp đầy đủ thông tin về món ăn, giá cả, không gian quán, phong cách phục vụ,... giúp bạn dễ dàng lựa chọn được địa điểm ưng ý cho những bữa ăn ngon bên gia đình và bạn bè.

Còn chần chừ gì nữa? Hãy theo dõi ngay chuyên mục "Món ăn Hàn Quốc" của Review Ẩm Thực để bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hàn Quốc đầy thú vị!