Mì trộn Spaghetti là món ăn vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon với hương vị đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn. Không cần quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ, bạn vẫn có thể chế biến một đĩa mì hấp dẫn ngay tại nhà. Với sự kết hợp giữa sợi mì dai ngon và nước sốt đậm vị, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Ý. Hãy cùng reviewamthuc.net khám phá cách làm mì trộn ngon đúng điệu ngay hôm nay!
Tìm hiểu thông tin món mì trộn Spaghetti là gì
Mì trộn Spaghetti là một biến tấu của món mì Ý truyền thống, thay vì ăn với nước sốt đặc sệt, mì được trộn cùng sốt và nguyên liệu một cách khô ráo, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn. Món ăn này có thể kết hợp với nhiều loại sốt như sốt cà chua, sốt kem, sốt bơ tỏi hay sốt dầu ô liu, cùng các topping như thịt bò, hải sản, trứng, rau củ,… giúp thực đơn thêm phong phú.
Mì trộn Spaghetti có ưu điểm là dễ chế biến, nhanh gọn và không cần quá nhiều công đoạn nấu nướng phức tạp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, chuẩn phong cách ẩm thực Ý.
Chi tiết cách làm mì trộn Spaghetti thơm ngon đúng vị
Bạn muốn tự tay làm món mì trộn Spaghetti thơm ngon chuẩn vị Ý ngay tại nhà? Hãy cùng khám phá công thức đơn giản sau để có ngay đĩa mì hấp dẫn, sợi dai ngon hòa quyện cùng sốt đậm đà, chắc chắn khiến bạn mê mẩn!
Nguyên liệu chuẩn bị món mì trộn Spaghetti
Để làm món mì trộn Spaghetti thơm ngon đúng vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị. Dưới đây là các thành phần cần thiết để chuẩn bị món ăn!
- 200g sợi mì spaghetti
- 300g thịt bò bằm
- 1 lon sốt cà chua
- 1 củ hành tây, cắt nhỏ
- 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1/2 chén nước ép cà chua
- 2 muỗng dầu ô liu
- Muối, tiêu và gia vị tùy chỉnh theo khẩu vị
Từng bước làm mì trộn Spaghetti chi tiết
Để có món mì trộn Spaghetti thơm ngon, chuẩn vị, bạn cần thực hiện đúng từng bước từ luộc mì, chế biến sốt đến trộn đều nguyên liệu. Hãy cùng khám phá cách làm chi tiết để có ngay đĩa mì hấp dẫn tại nhà!
Bước 1: Nấu mì
Đổ nước vào nồi lớn, thêm một chút muối và dầu ăn, rồi đun sôi. Khi nước sôi, cho mì spaghetti vào, nấu theo thời gian hướng dẫn trên bao bì đến khi mì đạt độ chín mong muốn. Vớt mì ra và rửa dưới nước lạnh để mì giữ được độ dai.
Bước 2: Tạo sốt
Làm nóng dầu ô liu trong một nồi nhỏ, thêm hành tây và tỏi băm vào xào đến khi dậy mùi thơm.
Tiếp tục cho thịt bò bằm vào, đảo đều đến khi thịt săn lại và chuyển sang màu nâu hấp dẫn.
Sau đó, thêm sốt cà chua cùng nước ép cà chua, khuấy đều để hòa quyện. Hạ nhỏ lửa và đun liu riu khoảng 15-20 phút để sốt ngấm đều gia vị vào thịt.
Bước 3: Tạo hỗn hợp mì trộn
Tiếp đến, cho mì spaghetti đã luộc vào nồi sốt, đảo nhẹ để sợi mì thấm đều hương vị. Nêm thêm muối, tiêu và các gia vị tùy theo khẩu vị. Trộn đều trong vài phút để mì hòa quyện hoàn hảo với sốt.
Bước 4: Thành phẩm
Khi mì spaghetti đã thấm đều sốt và tỏa hương thơm hấp dẫn, tắt bếp và sẵn sàng thưởng thức. Để tăng hương vị, bạn có thể rắc thêm phô mai Parmesan hoặc trang trí với lá húng quế tươi.
Vậy là bạn đã hoàn thành món mì trộn Spaghetti omachi thơm ngon ngay tại nhà! Chắc chắn món ăn này sẽ khiến gia đình và bạn bè thích thú. Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị Ý trọn vẹn.
Note: Công thức này chỉ mang tính tham khảo, bạn có thể điều chỉnh gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của mình!
Cảm nhận hương vị món mì trộn Spaghetti
Mì trộn Spaghetti không chỉ hấp dẫn bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn chinh phục vị giác với sự hòa quyện hoàn hảo giữa sợi mì dai ngon, sốt đậm đà và hương thơm đặc trưng:
Cách ăn mì trộn Spaghetti: Mì trộn Spaghetti có thể ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà của sốt quyện cùng sợi mì dai ngon. Bạn có thể kết hợp với phô mai Parmesan bào, lá húng quế tươi hoặc một chút ớt bột để tăng thêm độ hấp dẫn.
Mùi vị món mì trộn Spaghetti: Mì có hương vị đặc trưng của nước sốt đậm đà, hòa quyện cùng vị béo nhẹ của dầu ô liu và thịt bò mềm ngọt. Nếu dùng sốt cà chua, món ăn sẽ có vị chua nhẹ, cân bằng với độ béo của thịt và phô mai, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Sự khác biệt giữa mì trộn Spaghetti và các món mì trộn khác: Không giống như các loại mì trộn châu Á thường sử dụng nước tương hoặc dầu hào, mì trộn Spaghetti mang đậm phong cách Ý với sốt cà chua, dầu ô liu và phô mai. Hương vị của nó tinh tế, nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn rất đậm đà, phù hợp với những ai yêu thích ẩm thực châu Âu.
Chi phí làm món mì trộn Spaghetti tại nhà: Chi phí để làm một phần mì trộn Spaghetti tại nhà khá hợp lý. Với khoảng 50.000 – 100.000 VNĐ, bạn có thể mua đủ nguyên liệu như mì spaghetti, thịt bò xay, sốt cà chua, hành tây, tỏi, dầu ô liu và một ít phô mai để tăng thêm hương vị.
Hàm lượng calo trong món mì trộn Spaghetti: Một phần mì trộn Spaghetti trung bình chứa khoảng 350 – 500 kcal, tùy vào lượng sốt, thịt và phô mai đi kèm. Nếu muốn món ăn lành mạnh hơn, bạn có thể giảm lượng dầu, dùng mì nguyên cám và thêm rau củ để cân bằng dinh dưỡng.
Những địa chỉ thưởng thức mì trộn Spaghetti ngon chuẩn vị
Nếu bạn muốn thưởng thức mì trộn Spaghetti chuẩn vị mà không cần tự nấu, hãy khám phá những địa chỉ nổi tiếng sau. Với sợi mì dai ngon, sốt đậm đà và hương vị đúng điệu, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!
A. Hoài Spaghetti
- Địa chỉ: tọa lạc tại 55/1A Trần Đình Xu, Cầu Kho, Quận 1
- Giá bán: 70.000 – 150.000 VNĐ
- Đánh giá của khách hàng: “Mì ý sốt kem húng tây, thịt xông khói rất rấttttt ngon. Béo béo, mặn mặn, đậm đà đúng gu mình. Vị giống giống gói Mì ý sốt kem phô mai Ý Bistro Modern mà mình thích. Chứ nhiều chỗ bán mì ý sốt kem nó cứ bị lạt nhách.” – Từ tài khoản “Van Luong”
Hẻm Spaghetti
- Địa chỉ: tọa lạc tại 225/9 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3
- Giá bán: 100.000 – 200.000 VNĐ
- Đánh giá của khách hàng: “Mì ý ngon lắm các bác ạ! Phải nói ở đây làm mấy loại nước sốt trộn với mì ngon vãi chưởng! Menu khá nhiều món mỳ, nhìn cái menu như cuốn tập ý! :))” – Từ tài khoản “Phước Bạch”
STEAK BIN & PIZZA
- Địa chỉ: tọa lạc tại 63 Trương Công Định, P.14, Tân Bình
- Giá bán: 80.000 – 130.000 VNĐ
- Đánh giá của khách hàng: “Món ăn ngon miệng, trang trí đẹp mắt mà giá cả lại rất hợp lý, không gian thoáng mát.” – Từ tài khoản “Ngoc Nguyen”
Trải nghiệm danh sách hơn 1000 món ăn ngon nhất Việt Nam cùng Review Ẩm Thực
Mì trộn Spaghetti không chỉ dễ làm mà còn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho mọi bữa ăn. Dù bạn yêu thích vị sốt truyền thống hay sáng tạo với nhiều nguyên liệu khác nhau, món ăn này luôn khiến thực khách hài lòng. Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều công thức hấp dẫn khác, đừng quên ghé thăm reviewamthuc.net để cập nhật những bí quyết nấu ăn mới nhất. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công và tận hưởng bữa ăn thú vị!
