Là một fan hâm mộ của Mạc Văn Khoa, bạn đã từng tò mò về quán bún đậu mang tên anh hay chưa? Liệu quán bún đậu Mạc Văn Khoa có thực sự xuất sắc như lời đồn đại hay không? Hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá về chất lượng món ăn, giá cả và dịch vụ thông qua bài đánh giá chi tiết này nhé!
Đôi nét về quán bún đậu Mạc Văn Khoa
- Địa chỉ:
- Chi nhánh 1: 90 Trần Quang Khải, Tân Định , Quận 1 , HCM – 090 2996639
- Chi nhánh 2: 587 nguyễn duy trinh, Bình Trưng Đông, Quận 2 – 078 9392617
- Chi nhánh 3: 90B Gò Dầu, phường tân Quý, Quận tân phú – 098 7841788
- Chi nhánh 3: 253 Phan Huy Ích, Phường 14, Quận Gò Vấp, HCM – 0965689937
- Chi nhánh 4: 76 Quốc Lộ 13, Phường 26, Quận Bình Thạnh, HCM – 03.678.75.494
- Chi nhánh 5: 156A nguyễn thị thập, Bình thuận, Quận 7 – 0392542915
- Chi nhánh 6: 94 Đặng Văn Bi, Bình thọ, Quận Thủ Đức -️ 091. 777. 4647
- Chi nhánh 7: 499 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân -️ 0363595448
- Chi nhánh 8: 189 Phan Trung, Tân mai, Biên hoà, Đồng Nai -️ 0902499456
- Chi Nhánh 9: 198 tô ký, xã Thới Tam Thôn, Hóc môn -️ 079 4316789
- Chi Nhánh 10: 675 đường 2 tháng 4, Vĩnh Thọ, Nha Trang -️ 0386616448
- Chi Nhánh 11: 269 Thống Nhất Mới, Phường 8, Vũng Tàu -️ 090 9029979
- Chi Nhánh 12: 193 Tuệ Tĩnh, Hải Dương -️ 0965 190 386
- Quán Mạc Văn Khoa chuyên phục vụ các món: Bún đậu mắm tôm
- Giờ mở cửa: Thường mở cửa từ 9h sáng đến 10h tối các ngày
- Có cần đặt bàn trước khi đến bún đậu Mạc Văn Khoa không: Không cần
Review về quán bún đậu Mạc Văn Khoa
Không gian quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa có gì đặc biệt?
Bên ngoài quán bún đậu Mạc Văn Khoa
Hầu hết các địa chỉ quán đều nằm trên mặt tiền đường nên rất dễ tìm kiếm. Quán có bảng hiệu rất lớn màu đen, có gắn kèm tên thương hiệu “Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa” nên cũng dễ thấy và dễ thu hút sự chú ý của người đi đường. Trước quán còn có bãi giữ xe rộng rãi, có bảo vệ trông coi xe cẩn thận, đảm bảo an toàn cho phương tiện của khách hàng. Tuy nhiên chỉ đủ để hỗ trợ giữ các phương tiện cơ bản như xe đạp, xe máy
Bên trong quán bún đậu Mạc Văn Khoa
Bên trong quán khá rộng rãi và thoáng mát, có sức chứa khoảng 50 người. Phong cách trang trí đơn giản, mộc mạc với những bức tranh sinh động về món bún đậu mắm tôm trên tường nhà tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng.
Bàn ghế sử dụng là bàn ghế gỗ, được sắp xếp khoa học đảm bảo khách hàng có thể thuận tiện trong việc di chuyển. Đặc biệt, quán được đánh giá cao về mức độ vệ sinh. Bàn ghế luôn được dọn dẹp sạch sẽ ngay sau khi khách ăn xong, đảm bảo an toàn vệ sinh và sẵn sàng để đón những vị khách mới
Món ăn tại bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa
Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa có giá khá cao. Một mẹt bún đậu bình thường sẽ có giá từ 25.000 VNĐ – 39.000 VNĐ tùy thuộc vào topping mà bạn chọn ăn cùng (bún đậu chay, bún đậu chả cốm, hay bún đậu chả cua,…). Riêng mẹt bún đậu đặc biệt full topping size nhỏ có giá 70.000 VNĐ và size lớn sẽ có giá đến 140.000 VNĐ.
Điều gì đã làm cho giá của món bún đậu Mạc Văn Khoa đắt đến như thế? Có phải quán của nghệ sĩ nên chi phí cao là điều bình thường?
Giá bún đậu Mạc Văn Khoa cao hơn so với mặt bằng chung, gây ra nhiều tranh cãi. Lý do cho điều này xuất phát từ một số yếu tố sau:
- Nguyên liệu: Mạc Văn Khoa khẳng định nguyên liệu cho món ăn được lấy “từ quê” (Hải Dương), với cam kết về chất lượng và độ tươi ngon. Nguồn gốc nguyên liệu xa xôi này dẫn đến chi phí vận chuyển và bảo quản cao hơn, góp phần đẩy giá thành món ăn.
- Thương hiệu: Tên tuổi của Mạc Văn Khoa, một diễn viên hài nổi tiếng, góp phần thu hút sự chú ý và tò mò của thực khách. Việc sử dụng hình ảnh cá nhân để quảng bá cho thương hiệu cũng dẫn đến chi phí marketing cao hơn, ảnh hưởng đến giá bán.
- Mô hình kinh doanh: Các quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa thường tọa lạc tại vị trí đắc địa, mặt bằng rộng rãi, thiết kế và trang trí tuy đơn giản nhưng rất chỉnh chu và đẹp mắt. Chi phí thuê mặt bằng, đầu tư cơ sở vật chất cao cũng là yếu tố khiến giá thành món ăn tăng cao.
Qua những giải thích trên ta cũng phần nào hiểu được lý do vì sao giá món ăn tại quán bún đậu này lại đắt đến thế. Vậy trong một mẹt bún đậu đặc biệt size lớn, mắc nhất của Mạc Văn Khoa sẽ bao gồm những gì?
Mẹt bún đậu này sẽ gồm có bún, đậu rán, mắm tôm, các loại rau sống. Đặc biệt là phần topping đa dạng đi kèm như chả cốm, chả cua, dồi sụn, thịt giò heo cuộn, nem rán. Quán còn tâm lý cho thêm 2 viên kẹo cho thực khách dùng sau khi thưởng thức món ăn có phần nặng mùi như mắm tôm.
Nhìn chung, các nguyên liệu trong mẹt bún đậu khá tươi ngon. Riêng phần mắm tôm khá là thơm và không quá mặn như ở các quán khác. Topping ăn kèm cũng được nêm nếm rất vừa ăn. Món ăn luôn trong tình trạng nóng hổi và thơm nức mũi khi đưa đến tay thực khách. Một phần bún đậu đặc biệt size lớn với nhiều topping như vậy có thể đủ cho từ 2 – 3 người ăn.
Cách phục vụ của nhân viên quán bún đậu Mạc Văn Khoa
Nhìn chung, phong cách phục vụ tại quán bún đậu Mạc Văn Khoa được đánh giá là khá tốt, với những điểm nổi bật sau:
- Thân thiện, nhiệt tình: Nhân viên luôn nở nụ cười cởi mở, chào đón khách hàng chu đáo.
- Nhanh nhẹn, gọn gàng: Quá trình gọi món, thanh toán và phục vụ thức ăn diễn ra nhanh chóng, đảm bảo không để khách hàng chờ đợi lâu.
- Giữ gìn vệ sinh: Khu vực quán được dọn dẹp sạch sẽ, bàn ghế sắp xếp gọn gàng. Nhân viên cũng chú ý đến việc vệ sinh cá nhân và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Kết luận chung về quán bún đậu Mạc Văn Khoa
Ưu điểm của quán bún đậu Mạc Văn Khoa
- Nguyên liệu tươi ngon: Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa sử dụng nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày.
- Quán rộng rãi, mặt tiền dễ tìm: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nằm ở mặt tiền đường lớn nên rất dễ tìm kiếm.
- Có chỗ giữ xe an toàn: Quán có chỗ giữ xe miễn phí cho khách hàng, đảm bảo an toàn cho xe cộ của bạn.
Nhược điểm của quán bún đậu Mạc Văn Khoa
- Giá cao: Giá thành món ăn tại quán được đánh giá là cao hơn so với mặt bằng chung. Tuy nhiên, chất lượng món ăn và dịch vụ đi kèm được đánh giá là xứng đáng với mức giá này.
- Đông khách vào giờ cao điểm: Do quán nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, nên vào giờ cao điểm (buổi trưa và buổi tối) quán thường đông khách, có thể phải chờ đợi lâu khoảng 10 phút để có chỗ ngồi.
Có nên ghé lại quán bún đậu Mạc Văn Khoa lần nữa không?
Với những ưu điểm như nguyên liệu tươi ngon, không gian rộng rãi, dịch vụ tốt, Bún đậu Mạc Văn Khoa xứng đáng là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món bún đậu mắm tôm tại Sài Gòn thơm ngon. Mặc dù giá cả hơi cao và đông khách vào giờ cao điểm, nhưng chất lượng món ăn và dịch vụ tại đây hoàn toàn có thể khiến bạn hài lòng.
Dưới đây là đánh giá của một vài thực khách khi đã ăn tại quán bún đậu Mạc Văn Khoa
- MiMi Nguyễn: “Bún đậu ở đây ngon xuất sắc! Mắm tôm pha chuẩn vị, đậm đà, ăn kèm với rau sống tươi ngon và các loại topping đa dạng như chả cốm, thịt luộc, dồi chiên,…”
- Kim Yến: “Mình gọi mẹt bún đậu Mạc Văn Khoa đặc biệt đầy đủ cho 2 người ăn và rất hài lòng. Bún đậu ở đây nhiều, ăn no căng bụng. Mắm tôm pha ngon, không bị hăng. Rau sống tươi ngon, ăn kèm với bún đậu rất hợp.”
Cùng khám phá 1000 quán ăn, nhà hàng nổi tiếng được review chân thật trong tin ẩm thực
Nhìn chung, Bún đậu Mạc Văn Khoa là một địa điểm ăn uống mà bạn nên đến để trải nghiệm. Tuy nhiên, quán cũng chưa đến mức gọi là “thiên đường bún đậu” như nhiều người đồn đại. Chất lượng món ăn của quán nằm trong mức ổn nên bạn cũng có thể xem xét việc ghé ăn thử một lần tại quán. Hãy theo dõi Review Ẩm Thực để có thể xem thêm đánh giá về các quán bún đậu khác nữa nhé!
