10 món ngon 8/3 để “câu” tim phái đẹp mà không phải mua quà

Món ngon 8/3 luôn là điều mà nhiều người tìm kiếm để tạo nên một bữa ăn ý nghĩa trong ngày Quốc tế Phụ nữ. Một thực đơn đặc biệt không chỉ mang đến niềm vui mà còn giúp bạn thể hiện sự quan tâm đến người thân yêu. Hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá những món ăn hấp dẫn giúp ngày 8/3 thêm trọn vẹn!

Tự tay nấu món ngon 8/3 – Tại sao không?

Ngày 8/3 là dịp để tôn vinh phái đẹp, và một bữa ăn ngon chính là cách thể hiện tình cảm chân thành nhất. Việc lựa chọn những món ngon 8/3 hấp dẫn không chỉ giúp không khí thêm vui vẻ mà còn gắn kết tình cảm gia đình.

Dù bạn tổ chức bữa ăn tại nhà hay ngoài hàng, việc tự tay chuẩn bị những món ăn ngon sẽ khiến ngày này trở nên ý nghĩa hơn. Hãy cùng Review Ẩm Thực tìm hiểu thực đơn cho ngày 8/3 với những món ăn thơm ngon, dễ chế biến sau đây!

Gợi ý 10 món ngon 8/3 đặc biệt cho phái đẹp

Bò bít tết sốt tiêu đen

Bò bít tết mềm thơm, đậm vị với sốt tiêu đen cay nhẹ, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối lãng mạn. Khi kết hợp cùng khoai tây chiên và salad, món ngon 8/3 này trở nên tròn vị và đầy đủ dinh dưỡng. Món ăn vừa ngon miệng lại cung cấp năng lượng cho một buổi tối hoàn hảo. Đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú bữa tiệc 8/3.

Không chỉ có hương vị hấp dẫn, bò bít tết còn giúp cung cấp protein và năng lượng, phù hợp cho những bữa ăn đặc biệt. Một phần thịt bò mềm mại, thơm ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Dưới đây là cách làm món bò bít tết sốt tiêu đen đơn giản nhưng đầy đủ hương vị:

• Cho bơ vào chảo, đun nóng, thêm tỏi băm và chiên thơm. Sau đó, cho miếng bò vào và áp chảo 3-5 phút mỗi mặt đến khi chín như mong muốn.
• Trong chảo khác, kết hợp tiêu xay, nước tương, bơ và rượu vang, đun sôi và khuấy đều cho đến khi sốt đặc lại.
• Rưới sốt tiêu đen lên miếng bò đã chín, bày ra đĩa và dùng kèm khoai tây chiên, salad để món ăn thêm phần hấp dẫn

Cá hồi sốt bơ tỏi

Cá hồi sốt bơ tỏi là món ngon 8/3 giàu dinh dưỡng, giúp chăm sóc sức khỏe cho người phụ nữ yêu thương. Cá hồi mềm, béo, kết hợp cùng sốt bơ tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho tim mạch, làn da và sức khỏe tổng thể. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích thực đơn lành mạnh nhưng vẫn đầy đủ hương vị. Món ngon 8/3 này sẽ làm bữa tiệc thêm phần đặc biệt. Sau đây là cách làm món cá hồi sốt bơ tỏi thơm ngon và dễ làm:

• Cho dầu ô liu vào chảo, đun nóng và áp chảo cá hồi đến khi có màu vàng đều, thịt cá mềm và dễ tách.
• Trong một chảo khác, đun nóng bơ, thêm tỏi băm, chanh và tiêu vào, khuấy đều cho đến khi sốt sôi nhẹ.
• Rưới sốt bơ tỏi lên cá hồi đã chín, bày ra đĩa và thưởng thức cùng rau củ hấp để món ăn thêm phần hoàn hảo.

Gà nướng mật ong

Gà nướng mật ong có lớp da vàng óng, giòn rụm, thấm đẫm hương vị hấp dẫn. Thịt bên trong mềm ngọt, giữ được độ mọng nước, kết hợp hoàn hảo với vị ngọt thanh của mật ong. Gia vị tẩm ướp đậm đà giúp từng miếng gà dậy mùi thơm lôi cuốn, khiến ai thưởng thức cũng khó lòng cưỡng lại.

Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Khi ăn kèm với rau củ nướng và sốt chấm đậm đà, hương vị càng thêm trọn vẹn. Đây là một món ngon 8/3 tuyệt vời để làm bữa tiệc thêm phần đặc biệt. Để làm món gà nướng mật ong đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn với cách sau:

• Trộn mật ong, nước tương, tỏi băm, tiêu và ớt (nếu thích) rồi ướp gà trong 1 tiếng để gia vị thấm đều.
• Đặt gà lên khay nướng, nướng ở nhiệt độ 200°C trong 40 phút, lật mặt gà giữa chừng để da giòn đều.
• Dùng gà nướng mật ong nóng hổi với cơm hoặc rau củ hấp để món ăn thêm phần ngon miệng.

Một mẹo để món gà nướng mật ong thêm phần hấp dẫn là ướp thịt với một ít nước cam tươi. Nước cam giúp làm mềm thịt và tạo hương vị ngọt thanh, đặc biệt. Món ngon 8/3 này sẽ trở nên tươi mới và thơm ngon hơn bao giờ hết.

Tôm hấp bia

Tôm hấp bia giữ được vị ngọt tự nhiên, thịt tôm săn chắc, thơm mùi bia đặc trưng. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất thích hợp cho những bữa tiệc ấm cúng. Món ngon 8/3 này vừa ngon miệng lại bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe. Kết hợp với bia, tôm trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.

Tôm là nguồn cung cấp protein và khoáng chất dồi dào, giúp nâng cao sức khỏe. Kết hợp với bia giúp khử mùi tanh và làm dậy vị ngon tự nhiên của tôm. Món ngon 8/3 này không chỉ thơm ngon mà còn dễ làm, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc. Để chế biến món tôm hấp bia thơm ngon và dễ làm, bạn chỉ cần thực hiện các bước sau:

• Làm sạch tôm và xếp vào nồi hấp cùng sả và gừng để tăng thêm hương thơm.
• Đổ bia vào nồi, hấp tôm trong 10 phút cho đến khi tôm chín và có màu đỏ hồng.
• Dùng tôm nóng với muối tiêu chanh để món ăn thêm phần đậm đà.

Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt chiên giòn có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn rụm, bên trong là nhân thịt mềm ngọt, thấm vị đậm đà. Sự kết hợp giữa độ dai giòn của mực và nhân thịt thơm béo tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Khi chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc sốt cay, món ngon 8/3 này càng thêm đậm đà và lôi cuốn, làm cho bữa tiệc thêm phần đặc biệt.

Món ăn này không chỉ ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, lớp vỏ chiên giòn giúp tăng độ hấp dẫn cho món ăn. Đây là một món ngon 8/3 lý tưởng để làm phong phú thêm bữa tiệc ngày đặc biệt. Để làm món mực nhồi thịt chiên giòn thơm ngon, bạn có thể làm theo các bước sau:

• Trộn thịt xay với gia vị rồi nhồi vào bên trong mực, đảm bảo nhân được đầy đặn.
• Nhúng mực đã nhồi qua bột chiên giòn, chiên vàng đều cho đến khi lớp vỏ giòn rụm.
• Thưởng thức mực chiên giòn nóng hổi cùng nước mắm chua ngọt để món ăn thêm đậm đà..

Lẩu thái chua cay 

Lẩu Thái chua cay mang hương vị đậm đà, với nước dùng chua cay hòa quyện cùng sả, riềng, lá chanh và sa tế. Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.. Món ngon 8/3 như lẩu Thái rất phù hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc tụ họp bạn bè. Đây là lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú thêm không khí ngày 8/3.

Món ăn này vừa thơm ngon lại vừa giúp kích thích vị giác, giúp bữa tiệc thêm phần vui vẻ. Bên cạnh đó, món ngon 8/3 này còn mang đến những dưỡng chất bổ ích, giúp tăng cường sức khỏe. Để nấu lẩu Thái chua cay thơm ngon, bạn chỉ cần làm theo các bước sau:

• Cho sả, riềng, lá chanh và sa tế vào nước đun sôi để tạo ra nước dùng đậm đà.
• Cho tôm, mực, thịt bò, nấm và rau vào nước dùng, đun sôi thêm vài phút cho nguyên liệu chín tới.
• Dùng nóng với bún hoặc mì để món món ngon 8/3 này thêm trọn vẹn và ngon miệng.

Sushi cuộn cá hồi 

Sushi cuộn cá hồi mang đậm phong cách Nhật Bản, với vị chua nhẹ của cơm giấm kết hợp cùng cá hồi tươi béo ngậy. Đây là món ăn thích hợp cho những ai yêu thích sự thanh nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.

Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng omega-3 cao từ cá hồi. Kết hợp với nước tương, wasabi và gừng ngâm, hương vị càng thêm hoàn hảo. Đây chắc chắn là một món ngon 8/3 tuyệt vời cho ngày đặc biệt này. Để thực hiện món sushi cuộn cá hồi thơm ngon, bạn có thể làm theo các bước sau:

• Trải rong biển lên mành tre, dàn đều cơm giấm, rồi đặt cá hồi tươi và dưa chuột lên trên.
• Cuộn chặt tay, từ từ cuộn sushi lại cho đến khi hoàn thành, đảm bảo cuộn đều và chắc chắn.
• Cắt cuộn sushi thành từng khoanh nhỏ vừa ăn, thưởng thức cùng nước tương, wasabi và gừng ngâm để món ăn thêm phần trọn vẹn.

Bánh tiramisu

Bánh tiramisu là món tráng miệng nổi tiếng của Ý với hương vị thơm nhẹ, ngọt dịu và béo ngậy từ kem mascarpone. Vị cà phê đậm đà hòa quyện cùng kem mịn màng làm cho tiramisu trở thành món tráng miệng yêu thích của nhiều người.

Món bánh này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, sẽ là món quà tuyệt vời cho những người phụ nữ trong ngày 8/3. Đây chắc chắn là một món ngon 8/3 hoàn hảo để thể hiện sự yêu thương. Để làm món bánh tiramisu thơm ngon và dễ làm, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

• Lần lượt xếp bánh savoiardi ngâm trong cà phê vào khuôn.
• Phủ một lớp kem mascarpone trộn với trứng và đường lên trên bánh.
• Tiếp tục lặp lại các lớp bánh và kem, sau đó để lạnh trong tủ lạnh trước khi thưởng thức.

Bánh su kem

Bánh su kem có lớp vỏ giòn nhẹ, khi cắn vào mang lại cảm giác tan ngay trong miệng. Nhân kem bên trong mềm mịn, béo thơm, hòa quyện hoàn hảo với lớp vỏ, tạo nên hương vị hấp dẫn. Sự kết hợp giữa độ giòn của vỏ bánh và vị ngọt dịu của nhân kem khiến mỗi chiếc bánh trở thành một trải nghiệm tuyệt vời.

Đây là món bánh thích hợp để tráng miệng hoặc làm quà tặng trong ngày 8/3. Khi để lạnh, phần nhân kem sẽ càng thêm hấp dẫn, tan ngay trong miệng. Món ngon 8/3 này chắc chắn sẽ làm cho ngày đặc biệt thêm ngọt ngào và trọn vẹn. Dưới đây là cách thực hiện món bánh su kem thơm ngon:

• Nướng vỏ bánh từ hỗn hợp bột mì, bơ và trứng cho đến khi vàng giòn.
• Đánh bông kem tươi với đường, sữa và vani rồi bơm vào bánh.
• Bảo quản trong tủ lạnh và dùng khi mát để món bánh thêm phần hấp dẫn.

Trà hoa cúc mật ong 

Trà hoa cúc mật ong có hương thơm dịu nhẹ, mang lại cảm giác thư giãn và tốt cho sức khỏe. Vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện với hương cúc tự nhiên, giúp tinh thần thoải mái và giảm căng thẳng. Đây là món ngon 8/3 tuyệt vời để kết thúc bữa tiệc, giúp thư giãn và tận hưởng ngày đặc biệt.

Ngoài tác dụng giải nhiệt, trà hoa cúc còn hỗ trợ giấc ngủ và tăng cường hệ miễn dịch. Đây là lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa ăn một cách nhẹ nhàng. Món ngon 8/3 này sẽ giúp bạn thư giãn và tận hưởng trọn vẹn ngày đặc biệt. Cách thực hiện trà hoa cúc mật ong vô cùng đơn giản:

• Cho hoa cúc khô vào nước nóng, hãm trong 5-7 phút để chiết xuất hương thơm.
• Thêm mật ong và một lát chanh để tăng thêm hương vị thanh mát.
• Uống khi còn ấm hoặc để lạnh đều ngon, giúp thư giãn và tận hưởng trọn vẹn.

Ngày 8/3 là dịp đặc biệt để thể hiện sự quan tâm qua những món ăn ngon, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ. Món ngon 8/3 không chỉ làm bữa tiệc thêm ý nghĩa mà còn giúp không khí thêm ấm cúng. Hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá thực đơn hấp dẫn để ngày 8/3 thêm trọn vẹn và đáng nhớ!