Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô bún siêu đầy đặn và đầy đủ các topping tại quán bún riêu Yến vào buổi sáng sớm. Đây là quán ăn đã có tuổi đời hơn 15 năm tại Sài Gòn. Hãy cùng Review Ẩm Thực khám phá các món ngon tại đây nhé!
Giới thiệu chung về quán bún riêu Yến
- Địa chỉ quán: số 1354 Trường Sa, quận Tân Bình, Sài Gòn
- Giờ mở cửa: 6h00 – 18h30
- Giá tham khảo: 30.000VNĐ – 50.000VNĐ
Bún riêu Yến là một quán ăn khá quen thuộc với nhiều người dân Sài Thành. Chỉ cần cầm 30 cành là bạn có thể thưởng thức được một tô bún siêu chất lượng và nóng hổi ngay tại đây. Ngoài ra, điều khiến thực khách mê đắm quán này đó là nồi nước dùng thơm phức cùng với đa dạng các loại topping.
Review quán bún riêu Yến
Với tuổi đời hơn 15 năm trên đất Sài Thành, quán bún riêu Yến vẫn mãi là sự ưu tiên hàng đầu của thực khách. Sau đây là một vài lý do khách hàng ghé bún riêu Yến:
Không gian quán ăn
Không gian quán bún riêu Yến được bố trí rất đặc biệt. Khi đến quán thực khách sẽ được bắt gặp nơi chế biến món bún ở ngoài trước rồi sau đó mới tiến vào khu vực bàn ăn ở bên trong. Nhờ vậy, thực khách có thể dễ dàng quan sát được chất lượng món ăn được làm như thế nào.
Bên cạnh đó, không gian bên trong quán cũng rất sạch sẽ và ấm cúng. Bạn có thể yên tâm thưởng thức trọn vẹn món ăn ngay tại đây.
Chất lượng món ăn và giá cả
Thực đơn của quán rất đa dạng bao gồm các món như bún riêu, canh bún, bánh đa và các món nước. Trong đó bún riêu là món ăn được nhiều thực khách ưu tiên lựa chọn nhất. Khi gọi phần bún riêu, bạn sẽ được thưởng thức một tô bún siêu nhiều các topping như riêu cua, chả cá, chả cây, đậu hũ và huyết.
Phần riêu cua ở quán Yến được làm rất tỉ mỉ và công phu. Dù được hấp cùng với trứng nhưng khi ăn vào bạn vẫn sẽ cảm nhận được mùi vị đặc trưng của miếng riêu cua rất thơm. Đây chính là một điểm cộng rất lớn cho quán bún riêu Yến. Thêm vào đó là phần đậu hủ chiên giòn nóng hổi cũng được lòng rất nhiều thực khách.
Ngoài ra, một điều đặc biệt ở quán mà thực khách vẫn luôn thắc mắc đó là topping của món ăn không có giò heo. Có lẽ đây chính là bí kíp riêng của quán để giúp món ăn được rõ vị cua nhất.
Cách phục vụ của quán
Bên cạnh chất lượng đặc biệt của món ăn thì thực khách còn rất thích thú với phong cách phục vụ của quán. Mặc dù lượt khách ra vô khá đông nhưng nhân viên vẫn nhiệt tình, niềm nở hỗ trợ hết mình để món ăn được đến tay khách hàng nhanh nhất.
Thực khách nói gì về quán bún riêu Yến
Sau hơn 15 năm mở bán thì quán đã thu hút được một lượng khách đến ăn khá đông. Bên cạnh những lời khen thì quán còn nhận được những lời góp ý cải thiện rất ý nghĩa từ khách hàng. Sau đây là tổng hợp những đánh giá chung nhất:
Ưu điểm
- Không gian của quán bún riêu rất sạch sẽ và thoáng mát
- Món ăn ngon, chất lượng và đa dạng topping
- Dễ dàng quan sát cách chế biến món ăn với không gian bếp mở
- Nhân viên tại bún riêu Yến phục vụ nhiệt tình và niềm nở
- Giá cả bình dân phù hợp với mọi tệp khách hàng
Nhược điểm
- Diện tích quán khá chật nên bất tiện mỗi khi khách đông
- Vị trí quán dù nằm ở mặt tiền nhưng hơi khuất
- Chỗ để xe tương đối hẹp
Nhiều người sau một lần đến ăn tại quán thì đều nhận định rằng đây là một quán bán bún riêu rẻ và chất lượng nhất nhì Sài Gòn. Chủ quán ở đây đều là những cô đã có kinh nghiệm trong nghề lâu năm. Vì vậy nên đáng quay lại thêm vài lần nữa.
Một số câu hỏi phổ biến thường gặp về quán
Để hiểu rõ hơn về quán bún riêu Yến thì sau đây là giải đáp cho những câu hỏi thường gặp.
Tại sao phần nước dùng lại có màu vàng đậm như vậy?
Nhiều vị khách khi đến ăn lần đầu đều lo sợ về phần nước dùng bỏ màu để trông bắt mắt người dùng. Tuy nhiên, theo như chia sẻ của chủ quán thì đây hoàn toàn là màu của dầu màu điều tự nhiên, hoàn toàn không pha chế.
Nên đến ăn vào bữa nào trong ngày?
Quán sẽ mở cửa từ 6 giờ sáng cho đến khoảng 6 giờ tối. Trong khoảng khung giờ này bạn có thể ghé quán bất kỳ lúc nào bạn rảnh. Tốt nhất là bạn nên đến vào khung giờ tầm sáng sớm hoặc chiều tối để thoải mái hơn.
Có nên đặt mang về không?
Nếu như bạn không có thời gian đến quán hoặc sợ quán đông thì bạn nên đặt món ăn qua các trang thông tin điện tử như Shoppe Food, Gojek, Foody,…để tiện lợi hơn. Tuy nhiên, để món ăn được ngon hơn thì bạn nên hâm nóng lại nước dùng trước khi thưởng thức.
Cùng khám phá 1000 quán ăn, nhà hàng nổi tiếng được review chân thật trong tin ẩm thực
Bún riêu là món ăn khá phổ biến hiện nay tuy nhiên không phải nơi nào cũng chế biến chất lượng và rẻ như quán bún riêu Yến. Mong rằng với những chia sẻ của Review Ẩm Thực trên đây thì bạn đã lựa chọn được quán ăn lý tưởng cho mình.