Tọa lạc tại khu phố Tây Sài Gòn, quán bún chả 145 Bùi Viện được du khách gần xa truyền tai nhau về hương vị thơm ngon chuẩn vị Hà Nội. Liệu, thực hư là như thế nào? Đâu mới là lý do khiến quán này được yêu thích đến vậy? Hãy cùng Review Ẩm Thực tìm hiểu chi tiết qua bài review, đánh giá dưới đây!
Đôi nét về quán bún chả 145 Bùi Viện
- Địa chỉ: 145 Đ. Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Chuyên phục vụ các món: Bún chả, nem nướng và các loại nước uống
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
- Có cần đặt bàn trước hay không: Bạn có thể đặt bàn trước để tránh tình trạng đông đúc phải chờ lâu
- Thông tin liên hệ: 0763373474
Tọa lạc tại phố Tây Bùi Viện, quán bún chả 145 hiện lên một cách nổi bật với gam màu xanh dương cùng dòng biển hiệu 145 Bùi Viện. Được biết, quán bắt đầu hoạt động từ 2014, đến nay cũng ngót nghét gần 10 năm, nhưng vẫn trụ vững giữa phố thị đông đúc, nhộn nhịp bởi hương vị chuẩn Hà Nội được biến tấu đôi nét cho phù hợp với người dân địa phương. Vì thế, khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ nghe đâu đó thoang thoảng cái hồn của thủ đô, mà vẫn đậm đà và vừa miệng đến lạ kỳ.
Review về quán bún chả 145 Bùi Viện
Để có cái nhìn tổng quan nhất về chất lượng dịch vụ tại Bún chả 145, Review Ẩm Thực sẽ cung cấp một số đánh giá khách quan về không gian, món ăn và cách phục vụ, mời bạn cùng tham khảo tại đây:
Không gian quán
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian cao cấp và sang trọng, bún chả 145 sẽ không phải là gợi ý hàng đầu dành cho bạn.
Bên ngoài
Đúng với cái tên, bún chả 145 tọa lạc ngay tại số 145 của con đường Bùi Viện – hay còn gọi là phố Tây Sài Gòn. Trong con phố đông đúc ấy, quán bún chả hiện lên với một biển hiệu màu xanh dương cùng dòng chữ lớn “145 Bùi Viện”. Khi đến đây, bạn có thể để xe ở phía trước quán, nhưng không gian này thường khá hẹp và nếu quán quá đông, đôi khi bạn phải giữ xe ở một vị trí khác gần quán.
Ở phía trước sẽ có mái che, nhưng để có những trải nghiệm trọn vẹn – nhất là trong những ngày thời tiết oi bức của Sài Gòn bạn nên vào không gian điều hòa ở bên trong cho mát mẻ.
Bên trong
Khi bước vào bên trong, mặc dù không gian cũng không quá rộng, nhưng vừa đủ để bạn vừa thưởng thức món ăn, vừa trò chuyện thư giãn cùng bạn bè, người thân của mình. Quán được trang trí khá đẹp mắt, bàn ghế sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu. Nhưng nếu bạn đến vào thời điểm quá đông khách, bạn sẽ phải chờ bên ngoài cho đến khi có bàn và điều này đôi khi mang lại những trải nghiệm không đáng nhớ cho lắm.
Món ăn
Đến bún chả 145, bạn tuyệt đối không thể bỏ qua món bún chả tại đây. Nếu đã từng ăn qua bún chả Hà Nội, đôi khi bạn sẽ cảm thấy hương vị của bún chả 145 có gì đó khác khác. Mặc dù vẫn nghe đâu đó mùi vị đặc trưng của thủ đô, nhưng dường như quán đã có chút biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị người địa phương. Vì lẽ đó mà quán không chỉ được lòng người dân Hà Nội, mà còn thu hút đông đảo giới trẻ Sài Gòn và thực khách gần xa ghé thăm, thưởng thức.
Ngoài ra, quán còn phục vụ nem rán và một số loại nước để khách hàng có thể thưởng thức chung khi ăn bún chả. Nhìn chung, các món ăn đều có giá khá phải chăng, dao động từ 20.000 – 60.000 VND. Thậm chí, so với mặt bằng tại con phố Bùi Viện, đây còn là mức giá khá rẻ và hợp lý.
Lưu ý: Có rất nhiều khách hàng vì không cẩn thận mà đã nhầm lẫn bún chả 145 với các thương hiệu lân cận, dẫn đến các đánh giá khách quan và những trải nghiệm không đáng có. Vậy nên, bạn cần kiểm tra kỹ lưỡng và nên nhớ rằng quán chỉ có 1 địa chỉ duy nhất hoạt động từ 2014 nằm ở 145 Bùi Viện và chưa từng mở thêm chi nhánh mới nào khác.
Cách phục vụ
Với đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động và nhiệt tình, thực khách sẽ cảm thấy cực kỳ thoải mái khi ăn uống tại đây. Ngay từ khi bước chân vào quán, nhân viên sẽ tiếp đón niềm nở và sắp xếp chỗ ngồi hợp lý cho bạn. Sau đó, quá trình gọi món và lên món cũng được thực hiện một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Ngoài ra, trong suốt quá trình thưởng thức ẩm thực, bạn còn được hỏi thăm và hỗ trợ tận tình để có thể trải nghiệm bữa ăn trong không khí vui vẻ, thoải mái nhất. Tuy nhiên, cũng cần phải thông cảm vì đôi khi số lượng thực khách quá đông cũng có thể làm ảnh hưởng đến tốc độ phục vụ và trải nghiệm của khách hàng.
Kết luận
Qua tất cả những đánh giá trên, chúng ta có thể đưa ra một số kết luận như sau:
Ưu điểm của quán
- Nằm trên con đường thoáng mát, rộng rãi và dễ tìm.
- Không gian bên trong có điều hòa, trang trí đẹp mắt.
- Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, tạo cảm giác dễ chịu khi ăn.
- Nhân viên chuyên nghiệp, tận tình, sẵn sàng hỗ trợ bất cứ khi nào khách hàng cần.
- Giá cả phải chăng, hợp lý và tương xứng với chất lượng dịch vụ.
Nhược điểm của quán
- Món ăn có phần hơi ngọt so với thực khách không thích ăn ngọt.
- Phải chờ lâu khi đông khách hoặc không có bàn.
- Chỗ giữ xe chật hẹp, phải để ở xa nếu quá đông.
- Không gian nhỏ, sức chứa thấp.
Có nên ghé lại quán bún chả 145 lần nữa không?
Mặc dù quán vẫn còn tồn tại một số hạn chế nhất định, nhưng với phong cách phục vụ tận tình, chuyên nghiệp cùng hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đây vẫn sẽ là địa điểm đáng để bạn quay lại thưởng thức trong tương lai. Tuy nhiên, để hạn chế việc phải chờ lâu, đừng quên liên hệ với bún chả 145 để đặt bàn ngay từ bây giờ.
Khám phá hơn 1000 bài review về quán ăn và nhà hàng trong tin tức ẩm thực ngay hôm nay
Bên trên là đánh giá chi tiết nhất về quán bún chả 145 Bùi Viện. Tạm bỏ qua các hạn chế về không gian, đây vẫn sẽ là gợi ý hàng đầu cho những ai đang tìm kiếm một món ăn chuẩn vị Hà Nội mà vẫn phù hợp với khẩu vị miền Nam. Cuối cùng, đừng quên theo dõi Review Ẩm Thực để không bỏ lỡ các địa chỉ ăn uống thơm ngon, hấp dẫn và đáng trải nghiệm khác nhé!