Quán bún cá Nha Trang cô Phương là một trong những quán bún được không ít thực khách địa phương lẫn khách du lịch phương xa ghé thăm. Quán sở hữu công thức bí truyền 3 đời với nguyên liệu làm bún từ những loại cá tươi ngon nhất. Hãy cùng theo chân Review Ẩm Thực khám phá quán bún này ngay sau đây nhé!
Đôi nét về quán bún cá Nha Trang cô Phương
- Địa chỉ: 15-1 Hồng Lĩnh, Phước Hoà, Nha Trang, Khánh Hòa (có thể đến nơi và hỏi dân địa phương để tìm địa chỉ mới)
- Chuyên phục vụ các món: Bún cá các loại chuẩn vị Nha Trang
- Giờ mở cửa quán bún cá Nha Trang cô Phương: 5:00 – 18:00
- Có cần đặt bàn trước tại quán bún cá Nha Trang cô Phương hay không: Không bắt buộc
Quán bún cá Nha Trang cô Phương có thể nói là một trong những quán bún cá “tuổi thơ” của không ít người dân địa phương đam mê món bún cá. Quán có hơn 10 năm hoạt động, mang đến những tô bún cá chất lượng, đậm đà hương vị biển. Đặc biệt, nước súp bún được ninh từ xương cá, đảm bảo vị ngọt thanh, không quá ngấy.
Review về quán bún cá Nha Trang cô Phương
Dưới đây là đánh giá về không gian quán, chất lượng món ăn và cách phục vụ của quán bún cá Nha Trang cô Phương:
Không gian quán bún cá Nha Trang cô Phương
Bên ngoài quán bún cá Nha Trang cô Phương
Địa chỉ quán nằm ngay trên đường chính, mặt tiền đối diện đường lớn nên rất dễ tìm. Thực khách có thể đi ô tô ghé vào quán mà không lo đường bị hẹp. Ngoài ra, thực khách có thể để xe trước quán, có chủ quán và nhân viên hỗ trợ trông giữ xe, đảm bảo an toàn.
Sân trước để xe khá rộng rãi, do đó thực khách có thể đi theo nhóm bạn từ 4 người trở lên. Thời điểm quán đông khách nhất vẫn có đủ chỗ để xe, có nhân viên hỗ trợ dắt xe khi khu vực để xe bị chật.
Bên trong quán bún cá Nha Trang cô Phương
Không gian bên trong quán không quá nổi bật hay decor bắt mắt. Tuy nhiên, bàn ghế vẫn đầy đủ, có ghế ngồi tựa lưng, chắc chắn. Chỗ ngồi rộng rãi, mỗi bàn đủ sức chứa 4 – 5 người, có bàn đặc biệt dành cho nhóm bạn đông từ 6 người trở lên.
Bàn ghế và dụng cụ ăn uống luôn được vệ sinh sạch sẽ. Đũa nhựa dễ vệ sinh, có giấy ăn kèm theo mỗi bàn. Sau mỗi lượt khách, nhân viên sẽ vệ sinh khu vực để đảm bảo không có vụn thức ăn thừa còn sót lại.
Món ăn quán bún cá Nha Trang cô Phương
Quán bún cá Nha Trang cô Phương phục vụ chủ yếu là bún cá các loại và bánh canh cá. Ngoài ra, quán còn có bán riêng chả cá tùy theo đơn đặt hàng của thực khách. Giá giao động cho mỗi tô bún chỉ từ 25.000 VND/tô.
Mỗi tô bún cá thường có các loại topping như chả cá thái lát, cá thu (hoặc cá ngừ), sứa (dành cho tô đặc biệt), giò (dành cho tô bún cá – giò heo). Nước dùng cá được ninh từ xương cá, không dùng chất tạo ngọt nên nước dùng rất trong, có vị ngọt thanh dễ chịu mà không bị tanh.
Khi ăn, thực khách có thể ăn kèm với ớt sim, húng quế, chanh. Tùy vào món mà quán có kèm theo đĩa rau sống ăn kèm cho đỡ ngấy.
Cách phục vụ nhân viên quán bún cá Nha Trang cô Phương
Nhân viên phục vụ mặc dù chỉ có 1 – 2 người và chủ quán nhưng thái độ phục vụ luôn niềm nở, vui vẻ. Khi khách vừa ngồi vào bàn là nhân viên sẽ đến tận nơi, hỗ trợ gọi món, giải đáp thắc mắc về giá cả, thành phần bún cá cho thực khách.
Thời gian chờ đợi lên món cho thực khách chỉ khoảng 5 phút. Giờ cao điểm có thể lên gần 8 phút nhưng thường không quá lâu.
Khám phá hơn 1000 bài review về quán ăn và nhà hàng trong tin tức ẩm thực ngay hôm nay
Kết luận về quán bún cá Nha Trang cô Phương
Ưu điểm của quán bún cá Nha Trang cô Phương
Quán bún cá Nha Trang cô Phương có một số ưu điểm mà thực khách không thể bỏ qua như:
- Nguyên liệu 100% tươi sống, nhập hàng từ những ghe đánh bắt cập bờ vào sáng sớm.
- Quán sơ chế kỹ càng thịt cá trước để đảm bảo cá không bị tanh mà vẫn giữ được vị ngọt thanh, không quá mặn, phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách.
- Không gian sạch sẽ, được vệ sinh thường xuyên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giá cả hợp lý, không xảy ra tình trạng “chém giá” đối với khách du lịch hay cả khách địa phương.
- Nhân viên luôn tận tình, chu đáo, tạo cảm giác thoải mái và thân thiện.
Nhược điểm của quán bún cá Nha Trang cô Phương
- Vấn đề giữ gìn vệ sinh vào giờ cao điểm khá khó khăn, có thể nhân viên chưa kịp lau bàn ghế sau mỗi lượt khách đến.
- Chỗ đậu xe có thể không phù hợp cho nhiều xe ô tô đậu cùng lúc.
- Một số thời điểm quán đông khách, thời gian order có thể lâu hơn bình thường.
Có nên ghé lại quán bún cá Nha Trang cô Phương lần nữa không?
Mặc dù tại Nha Trang hiện nay có không ít quán bún cá mọc lên với nhiều hương vị, cách chế biến khác nhau, nhưng quán bún cá Nha Trang cô Phương vẫn được không ít thực khách yêu thích. Hương vị bún cá rất đặc biệt, ai ăn một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi.
Nhiều khách hàng đã từng ghé quán vẫn thường xuyên quay lại. Quán bún cá Nha Trang cô Phương hứa hẹn sẽ là điểm đến ẩm thực hấp dẫn, mang đậm hương vị biển của Nha Trang. Hãy cùng Review Ẩm Thực tìm hiểu thêm những quán ăn mới qua những bài viết khác nhé!
