Hibiki là một trong những dòng rượu Nhật Bản được yêu thích nhất tại thị trường Việt Nam. Với hương vị độc đáo và mùi thơm đặc trưng, Hibiki đã tạo được ấn tượng mạnh mẽ đối với những người yêu thích rượu. Trong bài viết này, QKAWine sẽ gợi ý cho bạn cách kết hợp dòng rượu nổi tiếng này cùng ẩm thực đúng chuẩn, hãy cùng theo dõi nhé!
Rượu Hibiki là dòng rượu gì?
Rượu Hibiki là một loại Whisky nổi bật, không đến từ Scotland như các loại Whisky truyền thống, mà là sản phẩm đặc trưng của Nhật Bản. Được biết đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa mạch nha và Whisky ngũ cốc với những nét đặc trưng riêng biệt. Khi thưởng thức, người uống sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt so với các dòng rượu khác. Có lẽ vì vậy mà Hibiki đã nhanh chóng trở thành một sự lựa chọn hàng đầu trong cộng đồng yêu rượu.
Hibiki thuộc sở hữu của Beam Suntory và đã được công nhận là một trong những dòng rượu cao cấp nhất thế giới vào năm 2013, giành được nhiều giải thưởng uy tín. Thương hiệu này sở hữu hơn 30 loại rượu khác nhau, trong đó có những chai rượu lên đến hơn 30 năm tuổi. Rượu có màu vàng óng ả, được đựng trong những chai thủy tinh trong suốt, thiết kế với 244 cạnh đặc biệt và nhãn dán tinh xảo bằng giấy cao cấp, với hình ảnh chữ Kanji mang đậm dấu ấn Nhật Bản..
Mỗi chi tiết nhỏ trên chai rượu đều được thiết kế thủ công tỉ mỉ, giúp tăng thêm giá trị thẩm mỹ cho sản phẩm. Phần cổ chai được bao quanh bởi dây ruy băng màu tím đậm, một màu sắc tinh tế và cao quý của Nhật Bản. Những người thợ sản xuất rượu Hibiki luôn tận tâm, truyền tải tinh hoa văn hóa Nhật Bản vào từng chai rượu.
Với những điểm vượt trội này, Hibiki trở thành món quà sang trọng và ý nghĩa, đặc biệt thích hợp cho những dịp đặc biệt như quà Tết, giúp người nhận cảm nhận được sự tinh tế và đẳng cấp trong từng giọt rượu.
Rượu Hibiki là một loại Whisky nổi bật, có thành phần chính là mạch nha và Whisky ngũ cốc
Đặc điểm hương vị rượu Hibiki
Một trong những đặc trưng nổi bật của rượu Whisky Hibiki chính là sự hài hòa trong hương vị. Đây là một loại rượu linh hoạt, có mùi vị không quá ngọt, không quá nặng về khói, rất phù hợp để thưởng thức nguyên chất hoặc sử dụng để pha chế Cocktail.
Khi ngửi, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương trái cây mơ tươi và mật ong ngọt ngào, hòa quyện với những nốt hương hoa nhẹ nhàng, thanh thoát. Ở lần nếm đầu tiên, rượu để lại một hương vị phức tạp, với sự kết hợp của gia vị nhẹ, Vani mềm mại và chút gỗ sồi sâu lắng. Hậu vị dài và mượt mà, với một làn khói nhẹ nhàng thoảng qua. Qua đó, ta có thể thấy Hibiki sở hữu một hương vị vừa độc đáo vừa tinh tế.
>>> Tham khảo thêm: Bảng giá rượu Sake Nhật Bản chính hãng, giá tốt nhất tại QKAWine
Uống rượu Hibiki ăn với gì?
Sẽ rất tuyệt vời để kết hợp rượu Whisky Hibiki cùng nhiều món ăn hấp dẫn. Chẳng hạn như, thưởng thức rượu cùng Sushi, Sashimi, hay các món thịt nướng như bít tết và thịt cừu, để kích thích vị giác của bạn. Ngoài ra hương vị tinh tế của Hibiki cũng rất hợp với các món hải sản cao cấp như tôm hùm và sò điệp. Nếu bạn muốn thử kết hợp rượu với tráng miệng, Hibiki sẽ là lựa chọn tuyệt vời khi dùng kèm với kem Socola đen hoặc kem Vani, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đặc biệt.
Kết hợp rượu Hibiki cùng nhiều món ăn hấp dẫn để có được trải nghiệm tốt nhất
Hướng dẫn thưởng thức rượu Hibiki đúng chuẩn
Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết về cách thưởng thức rượu Hibiki cao cấp đúng chuẩn:
Chuẩn bị
Để thưởng thức rượu Hibiki một cách trọn vẹn, việc chuẩn bị là rất quan trọng. Một số gợi ý từ QKAWine giúp bạn có trải nghiệm tốt nhất như sau:
- Ly rượu: Nên chọn loại ly thấp, có hình chén và miệng rộng để giúp hương thơm của rượu lan tỏa tốt hơn. Hai loại ly phổ biến nhất hiện nay là ly Glencairn hoặc ly Neat.
- Nhiệt độ: Rượu Hibiki sẽ phát huy hương vị tốt nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ phòng, từ 16-18 độ C, giúp giữ nguyên sự tinh tế của rượu mà không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
- Đá lạnh: Nếu bạn muốn làm tăng hương thơm của rượu, có thể thêm 1-2 viên đá lạnh nhỏ (tránh dùng đá vụn) vào ly. Tuy nhiên, thưởng thức rượu nguyên chất sẽ là cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ hương vị đặc trưng của Hibiki.
- Môi trường: Một không gian yên tĩnh và thoáng đãng sẽ giúp bạn tập trung và cảm nhận hương vị tốt hơn. Hãy tránh những nơi có mùi lạ hoặc ồn ào, vì chúng có thể làm phân tán sự chú ý và ảnh hưởng đến khả năng cảm nhận của khứu giác.
Cách thưởng thức chuẩn vị
- Quan sát màu sắc: Trước tiên, bạn rót một lượng rượu vừa đủ vào ly và chú ý quan sát màu sắc của rượu. Hibiki sở hữu màu vàng đậm với ánh đồng rực rỡ, phản ánh quá trình ủ rượu lâu năm trong thùng gỗ sồi, tạo nên một vẻ đẹp tự nhiên và quyến rũ.
- Ngửi hương thơm: Tiếp theo, đưa ly rượu gần mũi và hít nhẹ từng hơi ngắn để cảm nhận hương thơm. Hibiki sẽ mang đến một mùi hương phức tạp, pha trộn giữa gỗ sồi, hạt dẻ cười, Vani, trái cây khô và một chút kẹo bơ mềm. Ở mỗi chai rượu sẽ có hương thơm khác biệt, tùy thuộc vào thời gian ủ, tạo nên một trải nghiệm phong phú.
- Lắc ly nhẹ: Nhẹ nhàng lắc ly theo vòng tròn để rượu hòa quyện với không khí, giúp hương thơm lan tỏa mạnh mẽ hơn. Đồng thời, việc này giúp rượu tiếp xúc với Oxy, tạo điều kiện cho các hương vị thêm phần phát triển và làm tăng độ tinh tế khi thưởng thức.
- Nếm thử: Nhấp một ngụm rượu nhỏ và để rượu lan tỏa khắp khoang miệng. Bạn sẽ cảm nhận được mùi vị mượt mà, tròn trịa và hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ và cảm giác khô đặc trưng của rượu mạnh. Hương hoa quả, gỗ sồi và vani tiếp tục biến hóa trong miệng, mang lại một trải nghiệm khó quên.
- Lắc ly lần nữa: Trước khi thưởng thức thêm, hãy lắc nhẹ ly một lần nữa. Điều này giúp giải phóng những tầng hương mới và làm tăng thêm sự phong phú trong trải nghiệm vị giác, khiến bạn cảm nhận đầy đủ giá trị và sắc thái của rượu Hibiki.
- Thưởng thức hậu vị: Sau khi thưởng thức, hãy để ý đến hậu vị của rượu. Hương thơm dịu dàng vẫn đọng lại trong vòm miệng và cổ họng, mang đến cảm giác thanh thoát, dễ chịu. Đây chính là đặc trưng hậu vị của Hibiki, kéo dài, mượt mà và mang lại những cảm xúc sâu lắng.
Các cách thưởng thức rượu Hibiki phổ biến
Uống rượu Whisky Hibiki nguyên chất để tận hưởng trọn vẹn hương vị tinh túy của rượu
- Uống nguyên chất: Đây là cách thưởng thức đơn giản nhưng lại làm nổi bật trọn vẹn hương vị thuần túy của Hibiki nhất. Khi nhấp một ngụm nhỏ, vị rượu từ từ lan tỏa khắp vòm miệng, nhẹ nhàng và êm ái, dẫn dắt bạn qua một chuỗi hương vị thú vị: ngọt ngào của trái cây, cay nhẹ của gừng, chát nhẹ của gỗ sồi, kết thúc bằng hậu vị kéo dài, bền bỉ và quyến rũ.
- Thêm vài viên đá: Để giảm nồng độ mạnh và làm mát rượu, bạn có thể thêm một viên đá lớn vào, tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu hơn. Phương pháp này rất phù hợp với những ai mới bắt đầu thưởng thức Hibiki hoặc những người yêu thích hương vị nhẹ nhàng. Khi đá tan chảy, nó sẽ hòa quyện với rượu, tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng và sự mềm mại, kích thích vị giác và làm tăng thêm sự thú vị trong mỗi lần thưởng thức.
- Pha loãng với nước hoặc Soda: Đây là phương pháp phổ biến để thưởng thức Whisky Nhật Bản. Nước lọc giúp làm dịu rượu, mở ra những tầng hương vị phong phú ẩn sâu bên trong, trong khi đó, Soda mang lại cảm giác tươi mới và dễ uống.
- Pha chế Cocktail: Bạn có thể sử dụng rượu Hibiki để pha chế ra nhiều loại Cocktail hấp dẫn, ấn tượng, như Hibiki Highball, Hibiki Old Fashioned, và Hibiki Sour.
- Kết hợp cùng ẩm thực: Thưởng thức Hibiki cùng nhiều món ăn ngon là một cách tuyệt vời để có những trải nghiệm tốt nhất. Một số món ăn hoàn hảo để kết hợp với rượu bao gồm Sushi, Sashimi, các món nướng, phô mai và Socola đen, mang đến sự cân bằng tuyệt hảo giữa các hương vị phong phú và sâu lắng.
Mua rượu Hibiki chính hãng giá tốt ở đâu Hà Nội?
Nếu bạn là tín đồ yêu thích rượu Hibiki cao cấp, thì QKAWine là nơi lý tưởng để khám phá và trải nghiệm những chai rượu Hibiki chính hãng, cùng với nhiều sản phẩm rượu mạnh danh tiếng từ khắp nơi trên thế giới.
Với cam kết mang đến những sản phẩm chính hãng, chất lượng vượt trội và dịch vụ tận tâm, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm tại QKAWine luôn đảm bảo sự hài lòng tối đa cho khách hàng, tạo ra những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí đối với các đơn hàng lớn và cam đoan hoàn trả nhanh chóng nếu có sai sót xảy ra với sản phẩm.
Hãy liên hệ với QKAWine qua số điện thoại: 0363.909.636 hoặc ghé thăm cửa hàng trực tiếp tại địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội để khám phá và nâng tầm trải nghiệm rượu ngoại cao cấp của bạn, đồng thời bước vào thế giới rượu vang và rượu mạnh đầy sắc màu và thú vị!
Thông tin liên hệ
- Showroom: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline 24/7: 0363.909.636
- Website: qkawine.com
- Fanpage: facebook.com/qkawine